西廚專業一直是在新西蘭長期短缺行業中，被稱為新西蘭找工作的專業之一。新西蘭為保證西廚行業人才數量，移民局對西廚行業申請移民的學生給予移民加分。學生只需要達到兩年制西廚專業學習，并擁有工作簽證，就擁有移民資格，所以說這是一個短平快的好專業。下面教外留學為您簡單介紹新西蘭西廚專業留學。
新西蘭西廚專業留學院校推薦：新西蘭北方理工學院
課程等級：證書；課程安排：食品安全、刀具維護、烹調肉類、蔬菜、調味及湯類烹調、生鮮及魚類烹調、蛋糕甜點類烹調、食品成本、實習等
入學要求： 年滿16歲以上；雅思 5.5（各項不低于5.0）或同等水平，具備基本英語溝通能力；身體健康
留學優勢：新西蘭北方理工學院聘請了多位北部地區的頂級廚師為學生們授課。他們都曾在高檔餐廳和酒店工作，或是經營自己的餐飲生意，有著豐富的工作經驗和獨特的經營理念。同時我們的西廚課程已得到倫敦城市協會認證。
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新西蘭西廚專業留學院校推薦：新西蘭馬努卡理工學院
新西蘭馬努卡理工學院西廚專業課程等級是大專；學制為2年；總學分是240學分；開學時間在2月和7月；授課校區在Manukau Campus主校區。
新西蘭馬努卡理工學院西廚專業入學要求：英語要求：雅思5.5，單項不低于5分；學術要求：國內高二結束。
就業優勢：通過課程學習畢業生都將具備專業優秀主廚的工作能力，可以在餐館、咖啡館、酒店及其他商務餐飲場所擔任管理角色。你將擁有專業的餐飲業從業技能以滿足行業需求。
新西蘭西廚專業就業前景
新西蘭西點西廚專業仍然是目前最受留學生關注的，也是經歷過近幾年移民政策動蕩依然火爆的移民課程。眾所周知，旅游業是新西蘭國家收入的最大支柱產業之一。
隨著指環王，霍比特之旅等電影在全球的推廣熱映，新西蘭旅游業不斷升溫，國際游客數量逐年增加，住宿和餐飲行業近年來的蓬勃發展，以及新西蘭本土廚師的流失，廚師也就當之無愧的成為新西蘭目前勞工市場上最急缺的技能職業之一。
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