新西蘭西廚專業(yè)長期位列新西蘭移民緊缺職業(yè)清單中，為保證西廚行業(yè)人才數(shù)量，新西蘭移民局對西廚行業(yè)申請移民的學(xué)生給予移民加分。該專業(yè)課程也因此得到越來越多的關(guān)注。新西蘭管理學(xué)院是新西蘭一流的教育機(jī)構(gòu)之一，致力于為來自全球的同學(xué)們提供世界級的酒店管理、西廚烹飪和工商管理的教學(xué)。下面教外留學(xué)為您簡單介紹新西蘭管理學(xué)院西廚專業(yè)。
新西蘭管理學(xué)院是新西蘭一所最大的專業(yè)管理機(jī)構(gòu)，它是管理標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展中的主流力量，并致力于不斷提高新西蘭的管理教育水平。新西蘭管理學(xué)院可以提供一個(gè)環(huán)境，激發(fā)學(xué)生的發(fā)展，使他們擁有更充足的信心實(shí)現(xiàn)自己的個(gè)人和職業(yè)目標(biāo)。學(xué)校為實(shí)現(xiàn)其使命通過個(gè)人和集體的努力提供適當(dāng)?shù)慕逃?jīng)驗(yàn)，強(qiáng)調(diào)個(gè)人和學(xué)術(shù)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，并強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)的重要性即視學(xué)習(xí)為一個(gè)終身的過程。
該學(xué)院在若干方面不同于傳統(tǒng)學(xué)校：班級規(guī)模小，因此學(xué)生獲得更多的個(gè)性化教學(xué)和關(guān)注；大多數(shù)人除了上課還在工作；這些來自各行各業(yè)的學(xué)生通過教育增加他們的發(fā)展機(jī)會(huì)，得到更好的生活。無論學(xué)生打算就讀于更高等的教育機(jī)構(gòu)，或要開始新的工作機(jī)會(huì)，他們發(fā)現(xiàn)友好的工作人員和教師可以盡全力支持他們實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。新西蘭管理學(xué)院是的可以發(fā)展個(gè)人管理能力而又不要求有先前認(rèn)證資格的綜合性機(jī)構(gòu)。新西蘭管理學(xué)院有一個(gè)管理發(fā)展的階梯。上升的管理方案已經(jīng)制定，多年來，不斷與工業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)部門保持密切聯(lián)系。新西蘭管理學(xué)院設(shè)有眾多特色專業(yè)，包括項(xiàng)目管理、供應(yīng)鏈管理、小型企業(yè)管理、語言，文化和管理、小型企業(yè)的企業(yè)家方案、旅游管理、實(shí)踐管理（衛(wèi)生）等。
新西蘭管理學(xué)院的教育體制在新西蘭以及國際相關(guān)行業(yè)中得到高度認(rèn)可。新西蘭管理學(xué)院在新西蘭學(xué)歷評估委員會(huì)專科院校審核中被評為類學(xué)校，也是新西蘭政府所承認(rèn)的專科學(xué)院。
新西蘭管理學(xué)院采取職業(yè)培訓(xùn)、小班教學(xué)的教學(xué)模式，并由行業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富的教師指導(dǎo)學(xué)生最新的職業(yè)技能。擁有教學(xué)以外的實(shí)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn)，以及別具特色的學(xué)校職業(yè)發(fā)展團(tuán)隊(duì)的支持，學(xué)院的畢業(yè)生在世界各地積極的發(fā)展他們的職業(yè)道路，找到適合自己的位置。
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新西蘭西廚專業(yè)留學(xué)優(yōu)勢
新西蘭留學(xué)西廚專業(yè)有學(xué)費(fèi)便宜、學(xué)制短、易找工作、易移民等幾個(gè)優(yōu)勢。
西廚專業(yè)優(yōu)點(diǎn)在于學(xué)費(fèi)便宜，學(xué)制短，讀兩年的Level 5課程畢業(yè)后有一年的開放工簽，在開放工簽期間找到廚師工作，工作職責(zé)和薪資符合移民局規(guī)定，就可以直接加上job offer的50分加分，從而申請移民。
從大環(huán)境來說，即使是經(jīng)濟(jì)危機(jī)時(shí)期，餐飲業(yè)雖不見迅速發(fā)展之勢，但也毫無大幅度倒退之象，運(yùn)行穩(wěn)定。更別說是現(xiàn)在危機(jī)已過，經(jīng)濟(jì)逐步復(fù)蘇的當(dāng)下，餐飲業(yè)有蓄勢待發(fā)，迅速膨脹的趨勢；餐飲業(yè)現(xiàn)在要發(fā)展，要開店，就要有廚師，所以，廚師是現(xiàn)在勞工市場上，千金難求的急需人才。
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