奧克蘭理工大學(xué)，原名為奧克蘭理工學(xué)院，始建于1895年。2000年，經(jīng)新西蘭總督批準(zhǔn)，奧克蘭理工學(xué)院被新西蘭政府正式升級(jí)為國(guó)立綜合性大學(xué)，并更名為奧克蘭理工大學(xué)，從而成為新西蘭八所公立大學(xué)之一，也是新西蘭有活力的大學(xué)。新西蘭設(shè)有多種專業(yè)可供學(xué)生選擇，下面教外留學(xué)為您簡(jiǎn)單介紹奧克蘭理工大學(xué)有西廚專業(yè)嗎。
奧克蘭理工大學(xué)院校特色
奧克蘭理工大學(xué)師資力量雄厚，專業(yè)齊全，講師和教授多來(lái)自世界各地。大多具有多年相關(guān)行業(yè)以及教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，很多已在世界其他大學(xué)教學(xué)多年。
奧克蘭理工大學(xué)被稱為新西蘭最年輕現(xiàn)代的大學(xué)，學(xué)校學(xué)習(xí)氣氛活躍，師資力量雄厚，畢業(yè)于該大學(xué)的國(guó)際學(xué)生有很高的就業(yè)率。非常受留學(xué)生的歡迎，是一所留學(xué)熱門(mén)的大學(xué)，有商科、藝術(shù)、醫(yī)療保健、科技科學(xué)等系別。
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奧克蘭理工大學(xué)西廚專業(yè)介紹
a.新西蘭奧克蘭理工大學(xué)廚師專業(yè)
課程等級(jí)：證書(shū)；學(xué)制：1年；開(kāi)課時(shí)間：2月；學(xué)費(fèi)總計(jì)：17600新西蘭
b.新西蘭奧克蘭理工大學(xué)廚師
課程等級(jí)：大專；學(xué)制：2年；開(kāi)課時(shí)間：2月；學(xué)費(fèi)總計(jì)：16800新西蘭元
c.新西蘭奧克蘭理工大學(xué)烹飪
課程等級(jí)：大專；學(xué)制：3年；開(kāi)課時(shí)間：3月、7月；學(xué)費(fèi)總計(jì)：23805新西蘭元
入學(xué)要求：中專畢業(yè)生或高中畢業(yè)生；入學(xué)要求雅思成績(jī)6分，并且每門(mén)成績(jī)不能不低于5.5分；另外，還有可能需要面試。
新西蘭西廚專業(yè)就業(yè)前景
從新西蘭勞工部自2001-2008年的相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)中可以發(fā)現(xiàn), 公共媒體所刊登的廚師類招聘廣告中，僅有30%的工作成功招到員工，而且，目前每個(gè)月廚師的職位空缺占所有職位空缺總數(shù)的8.9%，大大高于建筑工人所占比例，這一數(shù)字也是教師的四倍。此外，西廚專業(yè)的就業(yè)方向有廚師長(zhǎng)、廚師助理、餐廳負(fù)責(zé)人、旅游服務(wù)等
平均每10個(gè)廚師招聘廣告只有1個(gè)得到應(yīng)聘者查詢，很多飯店餐廳都沒(méi)有廚師或者經(jīng)過(guò)正規(guī)培訓(xùn)的專業(yè)廚師可用，這極大的拖慢了新西蘭餐飲業(yè)的發(fā)展。因此整個(gè)餐飲行業(yè)中，西餐廚師的需求量是極大的，西廚專業(yè)也是公認(rèn)的極易就業(yè)的行業(yè)。
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