在當前環境下，新西蘭食品專業前景廣，市場上專業人才缺口極大，學生畢業后容易找到工作，一般可在食品加工生產公司、衛生防疫部門、科研院所、高校、食品進出口公司等單位工作，但不管怎樣，學生都要選擇合適的學校，目前可考慮新西蘭奧塔哥大學、新西蘭奧克蘭理工大學、新西蘭梅西大學等。
新西蘭食品專業前景
目前食品安全問題已成為全球關注的焦點，該領域發展空間很大，但機遇與挑戰并存，目前國內外與食品研究相關的行業中專業人才的缺口依然很大，食品科學研究受到大量學生和家長的青睞。現在由于國家政策的傾向，對從事食品科學者提出了更高的要求，留學生在國外學習需要加強自身的專業知識，在就業中方能脫穎而出。
新西蘭食品科學與工程專業畢業生可在食品加工生產公司從事研究、開發工作；也可從事食品進出口領域工作，食品的科學研究和成果推廣工作等等。亦可從事各類食品生產企業的生產工藝設計、質量檢測、新產品開發、經營管理等工作；也可在食品質量監督、衛生防疫、商檢、海關、進出口等部門進行產品分析、產品檢測等工作或在大專院校、科研院所和相關的國家機關工作，其中就包括新西蘭最大的乳品公司恒天然乳業的研究中心。
該專業位列新西蘭長期短缺列表，就業前景良好，目前仍有大量的職位空缺。行業平均年薪約40，000–65，000新西蘭元，高級從業人員可達65，000–85，000新西蘭元。
新西蘭食品專業院校
1、新西蘭奧塔哥大學。課程名稱：BachelorofScience（FoodScience）理學學士（食品科學）
課程描述：食品科學的學科組成包括：食品、食品組成、食品質量以及消費者需求。奧塔哥大學食品科學學士課程將為創新型、具有挑戰性、豐富多彩的食品行業培養優秀的職業人才。
2、新西蘭奧克蘭理工大學。Bachelorof Science（Food Science）；課程等級：Level 7；學制：3年；學費：$29,700/年；雅思6.0分。
新西蘭奧克蘭理工大學食品科學本科專業基礎課程如微生物學和化學將使學生對食品生產開發和食品安全有一定的了解。學生還將學習食品分析，食品化學，食品微生物學，感官評價，食品包裝和有關食品的法律等。
3、新西蘭梅西大學。Postgraduate Diploma in Food Technology（PGDipFoodTech）食品科技研究生文憑
學制：1年；學分：120學分；學費：32220紐幣；學校：奧爾巴尼和瑪納瓦校區；開學：2/7月
研究生文憑課程允許學生完成的在食品技術或相關領域700級的課程。學生有機會在完成研究生文憑的學習后進行碩士課程的學習。
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