新西蘭讀食品科學專業學費多少？食品科學專業是非常具有發展前景的專業之一，該課程實用性強。新西蘭讀食品科學專業學費多少，下面小編簡單介紹一下新西蘭奧塔哥大學的食品科學專業。

　　學習安排：

　　8個月快捷預科課程(3學期)+3年學士學位課程,雅思5.5分(單項不低于5.0)

　　開學日期：本科課程2月/7月

　　預科課程：2月/6月/10月

　　學費：22500紐幣/年

　　課程長度：3年

　　課程描述：

　　食品科學的學科組成包括:食品、食品組成、食品質量以及消費者需求。奧塔哥大學食品科學學士課程將為創新型、具有挑戰性、豐富多彩的食品行業培養優秀的職業人才。

　　專業介紹：

　　食品科學是建立在生物學、化學、物理學等基礎學科上的一門學科，同時食品科學還與各個學科領域有著十分密切的聯系，包括：人體營養學、微生物學、生物化學、生物技術以及加工工程學。所有這些學科都在學生理解食品的生產、制造以及消費的過程中，起到了非常重要的作用。

　　食品科學學科所應對的課題主要包括：食品生產(產品研發、加工、包裝);食品構成(食品化學分析);食品添加劑(維生素、保存劑、色素、調料);食品穩定性(保質期、微生物學);安全性(食品毒素、食物中毒);以及食品感知(味覺、外觀、氣味、質地)。

　　職業名稱：

　　食品技術人員、營養師、產品研發員(食品)、食品分析師、食品微生物學家

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