新西蘭的西點專業成了新西蘭熱門專業。新西蘭留學西點專業條件要求新西蘭留學生達到雅思5.5分后，就讀2年的西廚大專，然后獲得1-3年的工作簽證。然后只要有“廚師，職位是chef”職位工作擔保就可以申請移民了，如果雅思沒有達到6.5，就需要先工作滿1年。
推薦院校
一、NSIA酒店管理學院新西蘭西點西廚大專Diplomain Professional Cookery(Level 5)
●學時：40周(1年)
●開課時間：每年2月，5月，7月和10月
●費用：NZ$17,000(國際留學生)
●入學條件：雅思5.5分以上(或者通過本校的內部測試)，18歲以上或者高二以上。
●就業方向：餐廳主管、酒吧主管、餐廳/咖啡店主管、宴會經理、酒店大堂經理、酒店人力資源經理等等。
二、新西蘭烹飪藝術大專Diplomain International Culinary Arts(Level 5)
●學時：2年
●開課時間：每年2月，5月，7月和10月
●費用：NZ$29,000(國際留學生)
●入學條件：雅思5.5分以上(或者通過本校的內部測試)，18歲以上或者高二以上。
●就業方向：餐廳主管、酒吧主管、營養師、宴會經理、酒店大堂經理、酒店人力資源經理等等。
新西蘭留學西點專業
1、在新西蘭，西廚西點專業人才本來就一直處于長期短缺中。再加上新西蘭廚師可能有所流失，入不敷出。使得廚師仍然是目前新西蘭勞工市場上急缺的技能職業。
2、新西蘭旅游業的不斷升溫所導致的國際游客數量的增加，住宿和餐飲行業近年來的蓬勃發展。
3、從歷史上看，即使是經濟危機時期，餐飲業就算不是迅速發展，但也從來不曾大幅度倒退。更何況目前新西蘭的經濟周期已經處在經濟逐步復蘇的階段，餐飲業有蓄勢待發，迅速膨脹的趨勢。
從新西蘭勞工部自2001-2008年的相關統計數據中可以發現,公共媒體所刊登的廚師類招聘廣告中，僅有30%的工作成功招到員工，而且，目前每個月廚師的職位空缺占所有職位空缺總數的8.9%，大大高于建筑工人所占比例，這一數字也是教師的四倍。
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