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新西蘭西點好就業嗎

  近些年,烹飪行業對于很多學生來說是個不錯的選擇,而學習這一課程,不少人都選擇前往新西蘭留學。那么新西蘭西點好就業嗎?該專業屬于新西蘭緊缺專業至于,涉及的內容較多,可以幫助學生掌握高級烹飪技術,知曉商業餐飲服務環境的操作等,畢業后極具就業前景,能夠在酒店等單位工作,薪資水準也比較高。

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  新西蘭西點好就業嗎

  西廚專業學習食品安全和高效廚房工作實踐技能,并與員工互動,了解商業餐飲服務環境的常見標準操作流程。實踐訓練的重點是復雜的冷餐區工作,以及腌汁和冷醬料、高湯、湯品和蛋類菜肴制作。

  同時,還會獲得高級烹飪技術、運營和人力資源管理、營養學、廚房運營、設計,以及生產體系、食品成本、菜單設計、本地美食和烹飪等能力不斷提高。

  另外,西廚西點名列于長期短缺專業的清單中,可以有10分的短缺學歷的加分;但移民局對部分短缺專業進行了調整,其中包括西廚西點,更改后的要求是:移民的關鍵問題是工作擔保,目前西廚的Level 4需要先工作3年才能申請。西點的Level 4可以找到西點工作申請移民,西廚的Level 5可以找到工作申請移民。但是,基于移民局的要求,申請人必須就讀一個2年的學歷。

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  新西蘭西點院校

  1、新西蘭西方理工學院。烹飪專業證書課程Certificate in Cookery(Level 4),學費:17000紐幣/年,雅思要求5.5(各項不低于5),開學時間為每年的2月,學制1年。

  專業烹飪大專課程Diploma In Professional Cookery(Level 5),學費:17500紐幣/年,雅思要求5.5(各項不低于5),開學時間為每年的2月,學制1年。

  2、新西蘭馬努卡理工學院。烘焙文憑Diploma of Baking(Level 5),此課程為兩年的課程,第一年學習Certificate in Baking(level 3)課程,第二年學習Diploma of Baking(Level 5)課程, 畢業后有一年的工簽。開學日期:2月,7月

  3、新西蘭奧克蘭理工大學。該課程旨在讓你從基本的烹飪技術和先進理論概念出發,在技術、食品科學和倫理上學習烹飪藝術。它是為了發展烹飪藝術專業人士的創造力和批判性思維。

  4、新西蘭北岸酒店管理學院。北岸酒店管理學院NAIS位于新西蘭奧克蘭,主校區位于北岸的中心地帶,學習環境優越。課程包括酒店管理,國際廚藝大專,西餐和西點大專。該校是新西蘭唯一一間連續4年獲得“全紐酒店及廚藝最佳學院”稱號的學院。

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