新西蘭食品科學研究生適合已經(jīng)有本科學士學位證明的學生申請,目前可選擇新西蘭奧塔哥大學、新西蘭懷卡托大學、新西蘭梅西大學、新西蘭奧克蘭大學等,得到足夠的知識與技能,為日后的職業(yè)發(fā)展打下堅實基礎,畢業(yè)后能在食品質(zhì)監(jiān)局、海關、食品貿(mào)易公司等單位從事工作。
新西蘭食品科學研究生院校
1、新西蘭奧塔哥大學。奧塔哥大學消費食品科學研究的是食品選擇的影響因素,如文化,感官認知(味道,外觀,氣味等),食品質(zhì)量,飲食,營養(yǎng),生活方式以及市場影響力。因此,奧塔哥消費食品科學是一門結(jié)合感官科學,食品市場學及管理,營養(yǎng)學,食品服務學等多方面知識為一體的綜合性學科。
2、新西蘭懷卡托大學。食品科學專業(yè)主要是培養(yǎng)具有的食品科學與工程的基礎理論和基本技能,系統(tǒng)掌握食品營養(yǎng)、加工工藝及生產(chǎn)裝備等方面的知識,能夠從事食品研究、設計、生產(chǎn)、管理和新產(chǎn)品開發(fā)的食品科學與工程方面的復合型高素質(zhì)專門人才。
3、新西蘭梅西大學。梅西大學的食品技術專業(yè)是一門碩士學位課程,在全球享有較高聲譽。半個多世紀以來,該專業(yè)為新西蘭國內(nèi)外的食品行業(yè)輸送了眾多優(yōu)秀畢業(yè)生。在這里,你將會得到足夠的科研和工藝技能,并在擁有豐富經(jīng)驗、活躍在研發(fā)一線的導師指導下,為你的未來職業(yè)發(fā)展打下堅實基礎。
4、新西蘭奧克蘭大學。奧克蘭大學建于1883年,是新西蘭綜合排名第一的大學,是南半球頂尖大學中實力最強、認可度最高的大學之一;最新QS世界大學綜合排名第85位。奧克蘭大學的食品科學包含:本科和碩士學位課程,其課程是融合在科學、工程、醫(yī)學和健康科學學院里的。與此同時,奧克蘭大學為食品科學專業(yè),建立了與食品工業(yè)以及Crown研究機構(gòu)的聯(lián)合研究項目。
新西蘭食品科學研究生就業(yè)
食品領域是整個世界都是在關心的熱點難題,新西蘭自身便是食品生產(chǎn)量大國,與此同時也是度假旅游大國,針對食品的高度重視更甚。食品專業(yè)在新西蘭是非常好學生就業(yè)的,食品專業(yè)也是新西蘭政府部門發(fā)布的受歡迎移民投資技術專業(yè)之一。
該專業(yè)的學生畢業(yè)后可在食品質(zhì)監(jiān)、疾病預防、報檢、中國海關、進出口貿(mào)易等機構(gòu)開展產(chǎn)品定位、產(chǎn)品質(zhì)量檢測等工作中或在大專學校、科研單位和相應的黨政機關工作中,在其中就包含新西蘭較大的乳制品企業(yè)恒天然牧業(yè)的研究所。
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