食品科學專業一直是很被看好的專業,就業前景好。在新西蘭,食品行業一直發展的如火如荼,是很被重視的行業,不論是行業市場還是人才培養,都是發展的有聲有色。新西蘭還有許多高校開設了食品科學專業,專門培養食品行業的人才。下面教外留學為您簡單介紹新西蘭哪個學校有食品科學專業。
新西蘭食品科學專業院校推薦:奧克蘭大學
奧克蘭大學食品科學專業課程的重點是食品的組成和結構、營養價值、以及食品的性質-包括顏色、氣味、質感。同時,你還將關注功能性食品的近期發展和衍變,其中包括營養基因學以及相關的新興科學。食品的儲藏以及在加工過程中食品是如何發生變化的,這又是另一個食品科學中非常重要的領域。
奧克蘭大學食品科學專業申請
國內高中畢業生,同時完成大學本科一年級的學生,學術平均成績80%以上;高中平均成績優秀;IELTS6.5(單項6分以上)。
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新西蘭食品科學專業院校推薦:梅西大學
梅西大學食品科學主要培養具有堅實的食品科學與工程的基礎理論和基本技能,系統掌握食品營養、加工工藝及生產裝備等方面的知識,能夠從事食品研究、設計、生產、管理和新產品開發的食品科學與工程方面的復合型高素質專門人才。
梅西大學食品科學專業申請
本科:完成預科,成績優秀;完成本科1年級或者大專2年級,均分70%以上,雅思6.0分(單項不低于5.5),托福總分80分以上,寫作不低于20分。
碩士:本科畢業,有學位證及畢業證,本科均分70分以上,雅思6.5(單科6)或同等水平。
新西蘭食品科學專業就業前景
隨著世界人口膨脹帶來的糧食危機不斷加劇,以及食品領域大工業化時代的到來和人們對食品營養與衛生的關注加深。食品科學專業在食品行業內的工程設計領域,營養健康領域,安全檢測領域,監督管理領域發揮著越來越重要的職責與作用。
在新西蘭,根據院校不同,該專業有食品加工儲藏與運輸、食品營養安全與檢測、食品工程設計與研發、食品品質管理與監督、食品企業經營管理等方向。日益受到社會各個方面的重視與支持,就業前景良好。
食品科學專業的畢業生可以從事:負責研發新食品及飲料,或負責開發新產品,包裝及制作流程的食品技術人員、負責從創意到生產環節開發的產品開發技術人員、負責改良食品生產流程的流程技術人員、負責開發更有效的食品生產流程的生產流程工程師、負責提升食品口味及材質的技術人員、負責開發最有效及持久性的包裝材料的包裝技術人員。
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