新西蘭食品科學(xué)碩士可考慮新西蘭奧塔哥大學(xué)、新西蘭奧克蘭大學(xué)、新西蘭林肯大學(xué)等,畢業(yè)后有著不錯的就業(yè)前景,能夠從事新食品及飲料研發(fā)、食品生產(chǎn)流程改良等工作,薪資水準(zhǔn)高,高級人員年薪可達(dá)70000紐幣以上。下面請看詳細(xì)介紹。
新西蘭食品科學(xué)碩士院校
1、新西蘭奧塔哥大學(xué)
它是新西蘭最古老的大學(xué),成立于1869年,它有著高質(zhì)量的設(shè)施環(huán)境,以及全面的課程設(shè)置。奧塔哥大學(xué)擁有密集型食品科學(xué)研究資源,分別是其兩大食品研究中心:產(chǎn)品研發(fā)中心和感知科學(xué)研究中心。奧塔哥大學(xué)的食品科學(xué)專業(yè)提供多種課程,包括文憑課程,學(xué)士、榮譽學(xué)士,以及碩士學(xué)位。
2、新西蘭奧克蘭大學(xué)
奧克蘭大學(xué)建于1883年,是新西蘭綜合排名第一的大學(xué),是南半球頂尖大學(xué)中實力最強、認(rèn)可度最高的大學(xué)之一;最新QS世界大學(xué)綜合排名第85位。奧克蘭大學(xué)的食品科學(xué)包含:本科和碩士學(xué)位課程,其課程是融合在科學(xué)、工程、醫(yī)學(xué)和健康科學(xué)學(xué)院里的。與此同時,奧克蘭大學(xué)為食品科學(xué)專業(yè),建立了與食品工業(yè)以及Crown研究機構(gòu)的聯(lián)合研究項目。
3、新西蘭林肯大學(xué)
林肯大學(xué)建于1878年,為新西蘭歷史最悠久的學(xué)府之一,前身是坎特伯雷農(nóng)學(xué)院。大學(xué)現(xiàn)屹立于新西蘭八所公立大學(xué)之中,也是世界聞名的綜合性學(xué)府,學(xué)校以商科、農(nóng)業(yè)、及園藝為主。
新西蘭食品科學(xué)碩士就業(yè)
新西蘭一直以來都是一個食品大國,由于食品行業(yè)的快速發(fā)展帶動了食品專業(yè)的增進(jìn),新西蘭食品專業(yè)的發(fā)展前景是相當(dāng)可觀的。
此外新西蘭開設(shè)有大量相關(guān)食品科學(xué)與工程專業(yè),該專業(yè)旨在培養(yǎng)那些具有堅實基礎(chǔ)理論、加工工藝生產(chǎn)裝備、食品安全及質(zhì)量營養(yǎng)的學(xué)科。
隨著近幾年生活水平的不斷提升,越來越多的人開始關(guān)注食品安全。且該專業(yè)長期位列新西蘭長期短缺列表,就業(yè)前景良好,目前仍有大量的職位空缺。高級從業(yè)人員年薪可達(dá)到70000-90000紐幣。
食品科學(xué)專業(yè)的畢業(yè)生可以從事:負(fù)責(zé)研發(fā)新食品及飲料,或負(fù)責(zé)開發(fā)新產(chǎn)品,包裝及制作流程的食品技術(shù)人員、負(fù)責(zé)從創(chuàng)意到生產(chǎn)環(huán)節(jié)開發(fā)的產(chǎn)品開發(fā)技術(shù)人員、負(fù)責(zé)改良食品生產(chǎn)流程的流程技術(shù)人員、負(fù)責(zé)開發(fā)更有效的食品生產(chǎn)流程的生產(chǎn)流程工程師、負(fù)責(zé)提升食品口味及材質(zhì)的技術(shù)人員、負(fù)責(zé)開發(fā)最有效及最具持久性的包裝材料的包裝技術(shù)人員。
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