新西蘭acg西廚專業(yè),其實(shí)就是新西蘭acg教育集團(tuán)下設(shè)的NZMA管理學(xué)院提供的西廚專業(yè),該專業(yè)除了教授學(xué)生如何烹飪食物、管理餐廳、規(guī)劃預(yù)算、質(zhì)量監(jiān)督等內(nèi)容,還會(huì)給學(xué)生提供豐富的就業(yè)實(shí)踐活動(dòng),讓學(xué)生為日后的就業(yè)做好準(zhǔn)備,而在當(dāng)前大環(huán)境下,學(xué)生畢業(yè)后會(huì)有不錯(cuò)的就業(yè)前景,薪資水準(zhǔn)也較高。
新西蘭acg西廚專業(yè)簡(jiǎn)介
新西蘭管理學(xué)院(NZMA)擁有30多年的辦學(xué)歷史,為新西蘭許多頂級(jí)的酒店、餐廳和商業(yè)領(lǐng)域培養(yǎng)了眾多的專業(yè)人才。NZMA隸屬于ACG教育集團(tuán)下的新教育集團(tuán)(New Education Group)。
NZMA提供的課程有酒店管理、西廚餐飲、商科文憑(3級(jí)-7級(jí))。學(xué)院注重強(qiáng)化學(xué)生理論知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐技能,是新西蘭學(xué)歷評(píng)估委員會(huì)NZQA認(rèn)證的一類院校,并獲得中國(guó)駐新西蘭奧克蘭總領(lǐng)館認(rèn)證。
學(xué)院教學(xué)培訓(xùn)設(shè)施一流,擁有商業(yè)廚房,寬敞餐廳,咖啡制作培訓(xùn)平臺(tái),酒吧培訓(xùn)教室,大型網(wǎng)絡(luò)套房,現(xiàn)代化的計(jì)算機(jī)教室。位于奧克蘭Sylvia Park 的校區(qū)緊鄰?qiáng)W克蘭市最大購物中心及公共交通樞紐。位于哈密爾頓Hamilton的校區(qū)交通方便,環(huán)境優(yōu)美。
西廚的整個(gè)課程是教授學(xué)生如何烹飪食物,管理餐廳,規(guī)劃預(yù)算,控制成本,質(zhì)量監(jiān)督,因此,這樣的工作職責(zé)是完全可以復(fù)制到任何風(fēng)味的餐廳中,比如中國(guó)餐廳、日本餐廳,韓國(guó)餐廳、泰國(guó)餐廳,連鎖快餐店,咖啡廳等。
同時(shí),從學(xué)生進(jìn)入NZMA第一天開始,我們就將通過豐富的就業(yè)實(shí)踐活動(dòng)讓學(xué)生做好就業(yè)準(zhǔn)備。NZMA為所有在校生和畢業(yè)生免費(fèi)提供全面的實(shí)習(xí)就業(yè)支持和服務(wù)。包括:求職培訓(xùn)、一對(duì)一職業(yè)顧問、每年舉辦 NZMA 專場(chǎng)招聘會(huì)、聯(lián)結(jié)實(shí)習(xí)就業(yè)單位等。
新西蘭acg西廚專業(yè)就業(yè)
從大環(huán)境來說,即使是經(jīng)濟(jì)危機(jī)時(shí)期,餐飲業(yè)雖不見迅速發(fā)展之勢(shì),但也毫無大幅度倒退之象,運(yùn)行穩(wěn)定。更別說是現(xiàn)在危機(jī)已過,經(jīng)濟(jì)逐步復(fù)蘇的當(dāng)下,餐飲業(yè)有蓄勢(shì)待發(fā),迅速膨脹的趨勢(shì)。餐飲業(yè)現(xiàn)在要發(fā)展,要開店,就要有廚師,所以,廚師是現(xiàn)在勞工市場(chǎng)上,千金難求的急需人才, 招聘廚師的廣告比比皆是,只要有真才實(shí)學(xué),完全不用為找不著工作而煩惱。
相對(duì)其他專業(yè),就業(yè)率較高,工作易找,是西廚西點(diǎn)專業(yè)的一大特點(diǎn),其另一大優(yōu)勢(shì)就是該課程的入學(xué)要求較低,門檻不高,給很多語言成績(jī)不是很理想的國(guó)際留學(xué)生,開辟了一條想通過讀短缺專業(yè)而移民的途徑。
相信通過上面的解釋說明,想必大家都對(duì)新西蘭acg西廚專業(yè)已經(jīng)有了一定的了解,留學(xué)生們可以根據(jù)自己的學(xué)習(xí)和生活情況來做好規(guī)劃。更多留學(xué)方面的問題,歡迎咨詢我們的顧問老師。
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