申請新西蘭留學，新西蘭西廚專業(yè)是不錯的選擇，西廚專業(yè)是新西蘭長期短缺行業(yè)中備受歡迎的，為保證西廚行業(yè)人才數(shù)量，新西蘭移民局對西廚專業(yè)申請移民的學生給予加分。新西蘭西廚專業(yè)就業(yè)前景是很好的，該專業(yè)長期位列新西蘭移民緊缺職業(yè)清單中。推薦的留學院校有新西蘭奧克蘭理工大學和新西蘭北方理工學院。
新西蘭西廚專業(yè)留學優(yōu)勢
西廚專業(yè)優(yōu)點在于學費便宜，學制短，讀兩年的Level5課程畢業(yè)后有一年的開放工簽，在開放工簽期間找到廚師工作，工作職責和薪資符合移民局規(guī)定，就可以直接加上joboffer的50分加分，從而申請移民。
移民局近年的技術移民統(tǒng)計數(shù)據(jù)中，廚師的移民人數(shù)是最的，由于該職業(yè)的流動性大，每年都有大量的職位空缺，廚師就業(yè)率也是比較高的。
移民局政策的調整，都是依據(jù)現(xiàn)今社會的發(fā)展需求，在做過市場調查之后作出的決定。其之所以在09年11月份的短缺專業(yè)的調整中，對西廚西點這塊有所保留，一大部原因就是廚師是當下勞工市場上急缺的技能工作者，餐飲業(yè)迅速發(fā)展，但是人工卻跟不上步伐。
從大環(huán)境來說，即使是經(jīng)濟危機時期，餐飲業(yè)雖不見迅速發(fā)展之勢，但也毫無大幅度倒退之象，運行穩(wěn)定。更別說是現(xiàn)在危機已過，經(jīng)濟逐步復蘇的當下，餐飲業(yè)有蓄勢待發(fā)，迅速膨脹的趨勢。
新西蘭西廚專業(yè)就業(yè)
新西蘭西點西廚專業(yè)仍然是目前最受留學生關注的，也是經(jīng)歷過近幾年移民政策動蕩依然火爆的移民課程。眾所周知，旅游業(yè)是新西蘭國家收入的最大支柱產業(yè)之一。
隨著指環(huán)王，霍比特之旅等電影在全球的推廣熱映，新西蘭旅游業(yè)不斷升溫，國際游客數(shù)量逐年增加，住宿和餐飲行業(yè)近年來的蓬勃發(fā)展，以及新西蘭本土廚師的流失，廚師也就當之無愧的成為新西蘭目前勞工市場上最急缺的技能職業(yè)之一。
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