新西蘭食品專業(yè)工作機(jī)會?如今伴隨著人們生活水平及經(jīng)濟(jì)能力的不斷提升,人們是越來越關(guān)注食品安全的問題,食品行業(yè)的需求量是越來越多,因此去新西蘭大學(xué)讀食品專業(yè)課程是一個十分不錯的決定。食品專業(yè)在新西蘭是一個緊缺專業(yè)課程,那么去新西蘭大學(xué)留學(xué)讀食品專業(yè)的就業(yè)前景是怎樣的呢?
新西蘭食品專業(yè)工作機(jī)會
食品專業(yè)是新西蘭長期短缺專業(yè),在新西蘭有著很大的就業(yè)空間。新西蘭食品行業(yè)目前仍有大量的職位空缺,行業(yè)平均年薪約40000--65000紐幣,高級從業(yè)人員可達(dá)65000--85000紐幣。食品專業(yè)畢業(yè)生可在食品加工生產(chǎn)公司從事研究、開發(fā)工作;也可從事食品進(jìn)出口領(lǐng)域工作,食品的科學(xué)研究和成果推廣工作等等。亦可從事各類食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)、質(zhì)量檢測、新產(chǎn)品開發(fā)、經(jīng)營管理等工作。還可以在食品質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、商檢、海關(guān)、進(jìn)出口等部門進(jìn)行產(chǎn)品分析、產(chǎn)品檢測等工作或在大專院校、科研院所和相關(guān)的國家機(jī)關(guān)工作,其中就包括新西蘭最大的乳品公司恒天然乳業(yè)的研究中心。
新西蘭食品專業(yè)學(xué)校推薦
新西蘭奧塔哥大學(xué)食品安全碩士專業(yè)
食品科學(xué)建立在生物學(xué),化學(xué)以及物理這三個學(xué)科的基礎(chǔ)之上,同時與營養(yǎng)學(xué),微生物學(xué),生物化學(xué),生物技術(shù)以及過程工程等學(xué)科領(lǐng)域之間發(fā)生著相互的聯(lián)系。因此,食品科學(xué)是一個關(guān)聯(lián)廣泛的多學(xué)科集合,這些學(xué)科幫助我們了解我們所生產(chǎn),制造及消耗的食品,例如食品制造(包括生產(chǎn)研發(fā),加工及包裝),食品的成分,食品的添加物(維他命,防腐劑,色素及香精),食品的穩(wěn)定性,食品的安全性,以及食品的感官特色(味道,外觀,氣味等)。食品科學(xué)所涉及的內(nèi)容包括,對食品本身的了解,對食品成分的了解,對食品質(zhì)量的了解以及對消費(fèi)者需求的了解。奧塔哥大學(xué)的食品科學(xué)碩士就是涵蓋上述內(nèi)容的課程,幫助學(xué)生在食品行業(yè)領(lǐng)域建立各自的具有創(chuàng)造性,挑戰(zhàn)性,多樣性及高回報(bào)性的職業(yè)。
梅西大學(xué)食品碩士可以點(diǎn)擊進(jìn)行了解
新西蘭奧克蘭大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)
食品科學(xué)研究包括了一系列的在食品行業(yè)內(nèi)的課程如食品結(jié)構(gòu)與組成,生食品化學(xué),營養(yǎng)和感官品質(zhì),食品安全和保護(hù),及評價等。這些課題支撐了包括制造,加工和生產(chǎn)的所有食品相關(guān)的行業(yè),也包括釀酒,乳制品,肉類,海鮮和保健品。它還包括了如功能性食品學(xué),營養(yǎng)基因組學(xué),新興技術(shù)學(xué),安全學(xué),和產(chǎn)品開發(fā)學(xué)可供學(xué)生學(xué)習(xí)和選擇。碩士學(xué)位要求完成包括120學(xué)分的課程(最多160學(xué)分),包括單獨(dú)學(xué)科專業(yè)或?qū)I(yè)化全日制學(xué)習(xí)一年或兼職學(xué)習(xí)兩年。MSC專業(yè)可以為學(xué)生提供先進(jìn)的研究機(jī)會,為學(xué)生提供一個在其感興趣的領(lǐng)域內(nèi)進(jìn)行獨(dú)立的研究,并進(jìn)一步的發(fā)展學(xué)生的研究能力。本專業(yè)可以讓學(xué)生接觸更加廣泛的學(xué)科領(lǐng)域,因此可以進(jìn)一步擴(kuò)大學(xué)生的知識儲備以及提高本專業(yè)領(lǐng)域的研究生水平。學(xué)生獲得一級或二級甲等榮譽(yù)可以申請入讀博士學(xué)位。
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