近年來,食品安全成為了人們需要關注的話題,因此新西蘭大學食品專業是不少學生想要申請的。新西蘭奧克蘭大學、新西蘭奧克蘭理工大學、新西蘭奧塔哥大學等學校食品專業都是不錯的選擇。下面請看詳細介紹。
新西蘭大學食品專業
1、奧克蘭大學食品專業
奧克蘭大學建于1883年,是新西蘭綜合排名第一的大學,是南半球頂尖大學中實力最強、認可度最高的大學之一;最新QS世界大學綜合排名第82位。
奧克蘭大學的食品科學包含:本科和碩士學位課程,其課程是融合在科學、工程、醫學和健康科學學院里的。與此同時,奧克蘭大學為食品科學專業,建立了與食品工業以及Crown研究機構的聯合研究項目。
2、奧克蘭理工大學食品專業
新西蘭奧克蘭理工大學食品科學專業主要培養具有堅實的食品科學與工程的基礎理論和基本技能,系統掌握食品營養、加工工藝及生產裝備等方面的知識,能夠從事食品研究、設計、生產、管理和新產品開發的食品科學與工程方面的復合型高素質專門人才。
奧克蘭理工大學食品科學專業以食品科學和生命科學為基礎,是預防醫學與食品科學最主要的一部分,該專業是一門研究食品安全、食品營養、和食品健康關系的學科,通過對食品生產、食品加工管理,控制,保證衛生質量以及食品的營養品質,促進人體的健康。
3、奧塔哥大學食品專業
奧塔哥大學是新西蘭最古老的大學,成立于1869年,它有著高質量的設施環境,以及全面的課程設置。奧塔哥大學擁有密集型食品科學研究資源,分別是其兩大食品研究中心:產品研發中心和感知科學研究中心。
奧塔哥大學的食品科學專業提供多種課程,包括文憑課程,學士、榮譽學士,以及碩士學位。
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