申請新西蘭奧克蘭理工大學留學，很多學生都會考慮西廚專業(yè)。那么奧克蘭理工大學西廚怎么樣？該專業(yè)屬于學校的優(yōu)勢專業(yè)之一，也是新西蘭緊缺專業(yè)之一，畢業(yè)后有著廣闊的就業(yè)前景，還可申請移民，獲得移民加分，而在課程，主要提供實踐烹飪證書、烹飪大專、烹飪藝術大專、西廚本科等課程。具體情況如下。
奧克蘭理工大學西廚怎么樣
開放的移民政策使得新西蘭留學不斷升溫，其中最受矚目的就是西廚專業(yè)，它的優(yōu)點在于學費便宜，學制短，讀兩年的Level 5課程畢業(yè)后有一年的開放工簽，在開放工簽期間找到廚師工作，工作職責和薪資符合移民局規(guī)定，就可以直接加上job offer的50分加分，從而申請移民。
新西蘭本地各理工學院也均開設此課程；值得一提的是，八大大學中的AUT是惟一一個開設西廚專業(yè)的大學，并且提供新西蘭惟一一個西廚本科課程。一般情況下，兩年的西廚大專是最普遍的選擇。在兩年的西廚大專教育中，除了動手的廚房課程，還有比如廚房設計、營養(yǎng)學、食品衛(wèi)生等等需要系統(tǒng)學習理論知識并且需要寫論文作業(yè)的課，更不用說西廚三年本科課程最后的畢業(yè)論文了。
總之，新西蘭的西廚專業(yè)一直以來都是國際留學生申請技術移民的首選，因其具有入學門檻低，學費價格相對便宜，學期中都提供帶薪的實習機會，好就業(yè)，移民快等諸多優(yōu)勢。西廚專業(yè)，屬于新西蘭長期短缺行業(yè)，主要面對想要通過快速途徑辦理技術移民的學生。新西蘭的很多學校都開設西廚專業(yè)的證書和專科課程，畢業(yè)后學生的學歷文憑直接得到NZQA認證。
奧克蘭理工大學西廚課程
1、實踐烹飪證書課程：Certificate in Practical Patisserie；課程等級：Level 4；學制：1年；開學時間：3月；學費/年：20，475紐幣
入學要求：中專畢業(yè)生或高中畢業(yè)生；入學要求雅思成績6分，并且每門成績不能不低于5.5分；另外，還有可能需要面試。
2、烹飪大專課程：Diploma in Patisserie；課程等級：Level 5；學制：2年；開學時間：3月；學費/年：40，950紐幣
入學要求：中專畢業(yè)生或高中畢業(yè)生；入學要求雅思成績6分，并且每門成績不能不低于5.5分；另外，還有可能需要面試。
3、烹飪藝術大專課程：Diploma in Culinary Arts；課程等級：Level 5；學制：2年；開學時間：3，7月；學費/年：40，950紐幣
入學要求：中專畢業(yè)生或高中畢業(yè)生；入學要求雅思成績6分，并且每門成績不能不低于5.5分；另外，還有可能需要面試。
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