新西蘭食品科學緊缺專業？新西蘭人民十分關注食品安全問題，高度關注食品安全的結果就是新西蘭政府對于食品科學更為嚴謹，因此這一行業的市場缺口十分之大，這是新西蘭的一個緊缺專業課程。留學生選擇去新西蘭讀食品科學專業課程是一個不錯的選擇，也有利于日后的移民。
新西蘭食品科學緊缺專業
食品安全問題已成為全球關注的焦點,該領域發展空間很大,但機遇與挑戰并存,目前新西蘭與食品研究相關的行業中專業人才的缺口依然很大，食品科學研究受到大量學生和家長的青睞�，F在由于國家政策的傾向，對從事食品科學者提出了更高的要求，留學生在新西蘭學習需要加強自身的專業知識,在就業中方能脫穎而出。食品專業一直被認為是21世紀人類健康生活的風向標，本專業采用新技術、新工藝是解決人口增長，食物資源短缺，充分和可持續利用自然資源，生產優質、多品種、價廉食品的關鍵。
食品專業是新西蘭長期短缺專業，在新西蘭有著很大的就業空間。新西蘭食品行業目前仍有大量的職位空缺，行業平均年薪約40000--65，000紐幣，高級從業人員可達65000--85000紐幣。
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新西蘭食品科學專業學校推薦
新西蘭林肯大學食品科學
林肯大學食品創新科學碩士是一個1年的碩士課程，其主要目的是培養世界一流的食品科學人員。入學要求：正規大學本科畢業擁有畢業證書；雅思6.5分，單項不低于6.0分。
新西蘭奧克蘭理工大學食品科學
新西蘭奧克蘭理工大學食品科學本科專業基礎課程如微生物學和化學將使學生對食品生產開發和食品安全有一定的了解。學生還將學習食品分析，食品化學，食品微生物學，感官評價，食品包裝和有關食品的法律等。
新西蘭奧塔哥大學食品安全碩士專業
食品科學建立在生物學，化學以及物理這三個學科的基礎之上，同時與營養學，微生物學，生物化學，生物技術以及過程工程等學科領域之間發生著相互的聯系。因此，食品科學是一個關聯廣泛的多學科集合，這些學科幫助我們了解我們所生產，制造及消耗的食品，例如食品制造（包括生產研發，加工及包裝），食品的成分，食品的添加物（維他命，防腐劑，色素及香精），食品的穩定性，食品的安全性，以及食品的感官特色（味道，外觀，氣味等）。食品科學所涉及的內容包括，對食品本身的了解，對食品成分的了解，對食品質量的了解以及對消費者需求的了解。奧塔哥大學的食品科學碩士就是涵蓋上述內容的課程，幫助學生在食品行業領域建立各自的具有創造性，挑戰性，多樣性及高回報性的職業。
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