新西蘭學(xué)西廚留學(xué)費(fèi)用，西廚專業(yè)相較于其他專業(yè)，學(xué)費(fèi)也比較便宜，一般來(lái)說(shuō)到新西蘭學(xué)西廚學(xué)費(fèi)約在16000紐幣-18000紐幣左右/年，那么目前開(kāi)設(shè)西廚專業(yè)的多為理工學(xué)院，比如說(shuō)新西蘭北方理工學(xué)院、新西蘭惠靈頓藍(lán)帶學(xué)院、新西蘭馬努卡理工學(xué)院以及新西蘭奧克蘭理工大學(xué)，除了學(xué)費(fèi)低廉，西廚專業(yè)整體的學(xué)制也比較短。
新西蘭學(xué)西廚留學(xué)費(fèi)用
每個(gè)學(xué)校的學(xué)費(fèi)會(huì)有所不同，名牌大學(xué)貴些，普通大學(xué)相對(duì)便宜。西廚專業(yè)學(xué)制兩年，如果是學(xué)到主廚課程要三年，基本學(xué)費(fèi)每年紐幣16000-18000左右。新西蘭留學(xué)西廚專業(yè)有學(xué)費(fèi)便宜、學(xué)制短、易找工作、易移民等幾個(gè)優(yōu)勢(shì)。
西廚專業(yè)優(yōu)點(diǎn)在于學(xué)費(fèi)便宜，學(xué)制短，讀兩年的Level5課程畢業(yè)后有一年的開(kāi)放工簽，在開(kāi)放工簽期間找到廚師工作，工作職責(zé)和薪資符合移民局規(guī)定，就可以直接加上joboffer的50分加分，從而申請(qǐng)移民。
從大環(huán)境來(lái)說(shuō)，即使是經(jīng)濟(jì)危機(jī)時(shí)期，餐飲業(yè)雖不見(jiàn)迅速發(fā)展之勢(shì)，但也毫無(wú)大幅度倒退之象，運(yùn)行穩(wěn)定。更別說(shuō)是現(xiàn)在危機(jī)已過(guò)，經(jīng)濟(jì)逐步復(fù)蘇的當(dāng)下，餐飲業(yè)有蓄勢(shì)待發(fā)，迅速膨脹的趨勢(shì);餐飲業(yè)現(xiàn)在要發(fā)展，要開(kāi)店，就要有廚師，所以，廚師是現(xiàn)在勞工市場(chǎng)上，千金難求的急需人才。
新西蘭學(xué)西廚留學(xué)院校
1、新西蘭北方理工學(xué)院：課程等級(jí)：證書(shū)；課程安排：食品安全、刀具維護(hù)、烹調(diào)肉類、蔬菜、調(diào)味及湯類烹調(diào)、生鮮及魚(yú)類烹調(diào)、蛋糕甜點(diǎn)類烹調(diào)、食品成本、實(shí)習(xí)等。
新西蘭北方理工學(xué)院聘請(qǐng)了多位北部地區(qū)的頂級(jí)廚師為學(xué)生們授課。他們都曾在高檔餐廳和酒店工作，或是經(jīng)營(yíng)自己的餐飲生意，有著豐富的工作經(jīng)驗(yàn)和獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)理念。同時(shí)課程已得到倫敦城市協(xié)會(huì)認(rèn)證。
2、新西蘭惠靈頓藍(lán)帶學(xué)院。惠靈頓藍(lán)帶學(xué)院LeCordonBleu提供專業(yè)烹飪管理課程是一個(gè)創(chuàng)新學(xué)習(xí)新課程，將著名的藍(lán)帶西點(diǎn)文憑課程或藍(lán)帶西餐文憑課程與專業(yè)烹飪、西餐西點(diǎn)和管理高級(jí)技能相結(jié)合。
3、新西蘭馬努卡理工學(xué)院。這是一座位于奧克蘭南區(qū)的理工學(xué)院。MIT比較重視毛利學(xué)生和太平洋島國(guó)居民的就業(yè)和工作。開(kāi)設(shè)的烹飪課程也是提供大量的實(shí)踐工作，結(jié)合多元文化移民混合飲食習(xí)慣的課程，深受南區(qū)居民喜愛(ài)。
4、新西蘭奧克蘭理工大學(xué)。作為新西蘭八大之一，AUT始終堅(jiān)持一學(xué)生學(xué)以致用和就業(yè)為核心的教學(xué)方式。學(xué)校還是保留了和不少理工學(xué)院一致的技能型實(shí)踐課程。AUT也是為數(shù)不多開(kāi)設(shè)了從大專到本科，一應(yīng)俱全的課程，其中由四季酒店參與培訓(xùn)的后廚時(shí)間，使得法式烹飪藝術(shù)在本科課程成為當(dāng)?shù)貙W(xué)生最鐘愛(ài)的課程之一。
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