怎樣申請新西蘭理工大學(xué)西廚專業(yè)？一般來說，若是申請新西蘭北方理工學(xué)院西廚證書課程，需要學(xué)習(xí)調(diào)味及湯類烹調(diào)、食品安全等課程，且滿足年滿16周歲以上、雅思成績達(dá)到5.5分等條件；若是申請新西蘭維特利亞理工學(xué)院西廚大專課程，要求高三畢業(yè)，雅思成績達(dá)到5.5分，并準(zhǔn)備學(xué)費(fèi)29990紐幣。
怎樣申請新西蘭理工大學(xué)西廚專業(yè)
1、新西蘭北方理工學(xué)院。課程等級：證書；課程安排：食品安全、刀具維護(hù)、烹調(diào)肉類、蔬菜、調(diào)味及湯類烹調(diào)、生鮮及魚類烹調(diào)、蛋糕甜點(diǎn)類烹調(diào)、食品成本、實(shí)習(xí)等。
入學(xué)要求：年滿16歲以上；雅思 5.5（各項(xiàng)不低于5.0）或同等水平，具備基本英語溝通能力；身體健康
2、新西蘭馬努卡理工學(xué)院。專業(yè)課程等級是大專；學(xué)制為2年；總學(xué)分是240學(xué)分；開學(xué)時(shí)間在2月和7月；授課校區(qū)在Manukau Campus主校區(qū)。
入學(xué)要求：英語要求：雅思5.5，單項(xiàng)不低于5分；學(xué)術(shù)要求：國內(nèi)高二結(jié)束。
3、新西蘭維特利亞理工學(xué)院。課程等級：大專；學(xué)制：3年；開課時(shí)間：2月、6月、9月；學(xué)費(fèi)：廚師大專兩年學(xué)費(fèi)是29990紐幣。
申請條件：一般要求高三完成，雅思5.5分。
新西蘭西廚專業(yè)就業(yè)前景
新西蘭太少人做廚師培訓(xùn)，許多廚師在工作幾年后會選擇去海外工作，在那里他們可以得到更好的薪酬。在過去5年中大量的廚師離開職業(yè)，每100名烹飪畢業(yè)生中只有42名仍處于行業(yè)。從大環(huán)境來說，即使是經(jīng)濟(jì)危機(jī)時(shí)期，餐飲業(yè)雖不見迅速發(fā)展之勢，但也毫無大幅度倒退之象，運(yùn)行穩(wěn)定。更別說是現(xiàn)在危機(jī)已過，經(jīng)濟(jì)逐步復(fù)蘇的當(dāng)下，餐飲業(yè)有蓄勢待發(fā)，迅速膨脹的趨勢。
餐飲業(yè)現(xiàn)在要發(fā)展，就要有廚師，廚師是勞工市場上的急需人才。相對其他專業(yè)，就業(yè)率較高，工作易找，是西廚西點(diǎn)專業(yè)的一大特點(diǎn)，其另一大優(yōu)勢就是該課程的入學(xué)要求較低，門檻不高，給很多語言成績不是很理想的國際留學(xué)生，開辟了一條想通過讀短缺專業(yè)而移民的途徑。
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