新西蘭旅游行業(yè)的發(fā)展，帶動了餐飲業(yè)的繁榮，尤其是西廚業(yè)。在此情況下，不少人留學時會考慮西廚專業(yè)。新西蘭留學學西廚好嗎？新西蘭西廚專業(yè)學制較短，費用便宜，畢業(yè)后學生可以獲得一年工簽，就業(yè)率、薪資水平高，一般底薪每年3萬~3.5萬紐幣，這對于很多人來說是個不錯的選擇。
新西蘭留學學西廚好嗎
西廚專業(yè)優(yōu)點在于學費便宜，學制短，讀兩年的Level 5課程畢業(yè)后有一年的開放工簽，在開放工簽期間找到廚師工作，工作職責和薪資符合移民局規(guī)定，就可以直接加上job offer的50分加分，從而申請移民。
從大環(huán)境來說，即使是經(jīng)濟危機時期，餐飲業(yè)雖不見迅速發(fā)展之勢，但也毫無大幅度倒退之象，運行穩(wěn)定。更別說是現(xiàn)在危機已過，經(jīng)濟逐步復蘇的當下，餐飲業(yè)有蓄勢待發(fā)，迅速膨脹的趨勢。餐飲業(yè)現(xiàn)在要發(fā)展，要開店，就要有廚師，所以，廚師是現(xiàn)在勞工市場上，千金難求的急需人才。只要有真才實學，完全不用為找不著工作而煩惱。廚師的薪資水平起薪為3萬~3.5萬紐幣每年，主廚可達到5-7萬紐幣每年。
相對其他專業(yè)，就業(yè)率較高，工作易找，是西廚西點專業(yè)的一大特點，其另一大優(yōu)勢就是該課程的入學要求較低，門檻不高，給很多語言成績不是很理想的國際留學生，開辟了一條想通過讀短缺專業(yè)而移民的途徑。
新西蘭留學學西廚院校
1、NSIA酒店管理學院。NSIA酒店管理學院是新西蘭一家享有盛譽的酒店管理培訓機構，為來自新西蘭本地及全世界各地的國際學生提供專業(yè)的酒店及餐飲業(yè)技能培訓。在奧克蘭北岸市范圍內，該學院不僅是第一家，也是目前最大的一家提供酒店及餐飲業(yè)職業(yè)證書課程的教育機構，其優(yōu)秀畢業(yè)生在新西蘭酒店業(yè)創(chuàng)造了一個接一個的成功事跡。
2、馬努卡理工學院。馬努卡理工學院是新西蘭最大的理工學院之一，坐落在奧克蘭市的南區(qū)。目前學校共有5000多名全日制學生，15000多名非全日制學生。除了當?shù)貙W生外，還有很多留學生，他們分別來自新加坡、俄羅斯、日本、韓國、中國和歐洲一些國家。學校有很高的教學質量，尤其注重實際經(jīng)驗與知識的應用能力。
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