葡萄酒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為新西蘭重要的出口產(chǎn)業(yè)之一。新西蘭的釀酒業(yè)已達到非凡的成就，出口產(chǎn)值已經(jīng)突破了10億新元，并在短時間內(nèi)獲得國際名聲。較長的栽種季節(jié)與涼爽的海洋性氣候，是葡萄生長與釀制獨特頂級葡萄酒理想的地點。因此，葡萄栽培和釀酒專業(yè)受到越來越多的國際留學(xué)生的青睞。學(xué)生畢業(yè)后可以從事釀酒師，葡萄栽培技術(shù)師，酒廠實驗室經(jīng)理，研究技術(shù)員等等。
新西蘭釀酒專業(yè)院校推薦：
1、林肯大學(xué)葡萄酒釀酒專業(yè)
林肯大學(xué)是新西蘭八大中開設(shè)葡萄栽培和釀酒專業(yè)的大學(xué)，因為林肯所在區(qū)域是新西蘭著名的葡萄種植園和酒莊之一。林肯開設(shè)本科和學(xué)士后文憑教育，學(xué)生在這里需要學(xué)習(xí)栽培、釀造、發(fā)展品酒技能和其他分析形式。學(xué)生還必須完成實踐工作和具體的實地考察參觀，了解現(xiàn)代新西蘭葡萄酒產(chǎn)業(yè)的不同方面。管理、市場營銷、供應(yīng)鏈也是課程的有機組成部分，使得學(xué)生對產(chǎn)業(yè)的所有領(lǐng)域能有真實的了解。
本科：學(xué)制：3年；開課時間：2月、7月；學(xué)費總計：26000新西蘭元
學(xué)士后：學(xué)制：1年；學(xué)費總計：25000新西蘭元
2.新西蘭東部理工學(xué)院葡萄酒專業(yè)
新西蘭東部理工學(xué)院是除了林肯大學(xué)之外開設(shè)葡萄酒專業(yè)的理工學(xué)院，師資雄厚，其葡萄酒相關(guān)專業(yè)優(yōu)勢相當明顯
課程名稱：
葡萄生長與葡萄酒釀造大專文憑課程Diploma in Grapegrowing and Winemaking
葡萄酒科學(xué)學(xué)士學(xué)位Bachelor of Wine Science
葡萄栽培學(xué)士學(xué)位Bachelor of Viticulture
年2月、7月，學(xué)費每年16350紐幣左右，課程長度：學(xué)士學(xué)位3年；大專文憑2年，2年文憑課程后加讀一年即可獲得葡萄酒科學(xué)學(xué)士學(xué)位或者葡萄栽培學(xué)士學(xué)位。
入學(xué)要求：雅思6.0；高中畢業(yè)，化學(xué)、物理、數(shù)學(xué)成績良好或完成EIT提供的科學(xué)學(xué)科橋梁課程，或完成EIT的葡萄生長和葡萄酒釀造制證書課程。
3. 尼爾森理工學(xué)院釀酒專業(yè)
尼爾森地區(qū)是新西蘭著名的葡萄生長與釀造基地。尼爾森地區(qū)擁有眾多的葡萄園，以出產(chǎn)葡萄酒聞名于世。當?shù)貨鏊暮Ｑ笮詺夂蚝洼^長的栽種季節(jié)，是葡萄生長和釀制優(yōu)質(zhì)葡萄酒的理想之地。
葡萄栽培和葡萄酒生產(chǎn)文憑
國內(nèi)高中畢業(yè)， 雅思要求6.0分（單項不低于5.5）學(xué)費每年16500紐幣左右，2月，7月開學(xué)
葡萄栽培與釀酒學(xué)士學(xué)位
完成2年大專課程后再讀一年本科課程和6周暑期課程，取得本科學(xué)位。第三年本科學(xué)習(xí)為每年1月開學(xué)。
以上就是對于留學(xué)新西蘭的要求的相關(guān)介紹，如果還有其他不了解的地方，可以咨詢教外留學(xué)的顧問老師。
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