可別小瞧了新西蘭的廚師烹飪專業，它可是公認的學制短、課程靈活、費用低、好移民的黃金專業。作為旅游大國的新西蘭，廚師廚師崗位一直是移民局公布的緊缺職業清單熱門之一，擁有專業工作經驗的留學生能在移民打分時享有寬松的優惠。新西蘭烹飪專業的優勢？趕緊和教外留學一起來一探究竟吧！
新西蘭烹飪專業的優勢
1、新西蘭烹飪專業的就業優勢
據新西蘭教育部，商業，創新和就業部的估計，在2011年和2013年之間。廚師的從業人數增加了約6%，然而，現在依舊需要大量廚師來填補空缺，而強勁的需求可能會保持到2017年。因為旅游業是新西蘭國家收入的最大支柱產業之一，加上專職機構不斷在海外的大力推廣，國際游客數量逐年增加，住宿和餐飲行業近年來的蓬勃發展，以及新西蘭本土廚師的流失。廚師也就當之無愧的成為新西蘭目前勞工市場上最急缺的技能職業之一。
根據新西蘭餐飲協會的報告:廚師短缺意味著除了需要來自海外的熟練廚師，本地的廚師培訓才是至關重要。這也是為何廚師的職位出現在新西蘭移民局的長期技能短缺名單中，政府一直致力于吸引海外熟練的廚師在新西蘭工作。
新西蘭餐飲協會有數據顯示:大部分在新西蘭受訓的廚師在工作幾年后會選擇去海外工作，更好的薪酬待遇總是更加誘人的條件。據新西蘭政府求職網站的統計，在過去5年中大量的廚師離開職業，每100名烹飪專業的畢業生中只有42名還在職。
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2、新西蘭烹飪專業的移民優勢
國際學生達到雅思5.5分后，就讀2年的西廚大專，然后獲得1-3年的工作簽證。然后只要有“廚師，職位是chef”職位工作擔保就可以申請移民了，如果雅沒有達到6.5，就需要先工作滿1年。
學此專業的學生申請技能移民：30分的年齡分（20-29歲），40分學歷，5分本地學歷，兩年學習加分5分（課程時間超過16個月），工作分50-60分（如果您已經找到了工作，雇主也愿意提供joboff，而且您的職位是chef）。技能移民要先申請EOI，分數140分以上，EOI系統自動選取；成功入選后，您就可以正式遞交移民材料。
從移民局的移民政策方面：原來西廚西點名列于長期短缺專業的清單中，可以有10分的短缺學歷的加分；但移民局對部分短缺專業進行了調整，其中包括西廚西點，更改后的要求是:移民的關鍵問題是工作擔保，目前西廚的Level4需要先工作3年才能申請。西點的Level4可以找到西點工作申請移民，西廚的Level5可以找到工作申請移民。但是，基于移民局的要求，申請人必須就讀一個2年的學歷。
新西蘭烹飪專業推薦惠靈頓理工學院
惠靈頓理工學院擁有Catering/Hospitality餐飲業/賓客招待學，小編推薦大家選擇面包烘焙，廚師和法式西餐等專業，新西蘭惠靈頓理工學院的烹飪專業好就業，相對來說有利申請移民。
在新西蘭惠靈頓理工學院的教師都是在社會上有著很高榮譽和被當地高度尊重和獲獎的廚師長來教學，廚師長們已經程序化的把理論與在學習結合起來，保證學生有雇主需要的技能性人手.學生可以獲得通過工業工作安排和自己的廚藝技術在全世界上來實現，在教授過程中學生基本都是在WelTec’s小酒店107餐館訓練
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