新西蘭懷卡托理工學(xué)院（Wintec）下設(shè)專業(yè)烹飪、酒店服務(wù)業(yè)、美容美發(fā)、化妝、旅游及大型節(jié)慶賽事活動(dòng)策劃管理學(xué)院，為大型活動(dòng)提供烹飪服務(wù)或經(jīng)營(yíng)自己的廚房、訂購(gòu)配料耗材、創(chuàng)制餐牌、為菜單定價(jià)、并未您的顧客烹飪，這些技能都需要廣泛的市場(chǎng)需求，可為您在新西蘭及海外提供許多就業(yè)機(jī)會(huì)。

　　懷卡托理工學(xué)院開辦一流的烹飪證書課程，是新西蘭熱門移民課程。下面新西蘭留學(xué)網(wǎng)資深留學(xué)顧問(wèn)甘老師為大家詳細(xì)介紹：

　　學(xué)時(shí)：為期1年

　　開學(xué)時(shí)間：二月或七月開學(xué)

　　英語(yǔ)要求：雅思總分5.5，各單項(xiàng)成績(jī)均不低于5.0，或同等條件

　　課程介紹：這是烹飪第二學(xué)年的課程，旨在教授更高級(jí)的專業(yè)烹飪技能和知識(shí)。您將學(xué)習(xí)制做程序復(fù)雜的調(diào)味料、湯品、甜品、糕點(diǎn)、面包和各種罐裝醬菜的新技巧，和如何烹制一系列傳統(tǒng)和現(xiàn)代的餐牌菜式。著重培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)適應(yīng)現(xiàn)代餐飲要求的菜肴。在本課程中，學(xué)生還可選擇參加城市行業(yè)協(xié)會(huì)(City and Guilds of London)的考試以取得額外的資格。

　　課程優(yōu)勢(shì)：懷卡托理工學(xué)院為該課程的學(xué)生提供一流的學(xué)習(xí)場(chǎng)所，Wintec裝備精良的招待中心將為您的職業(yè)生涯提供一個(gè)的開端。該中心內(nèi)設(shè)有兩個(gè)大型商業(yè)廚房、一個(gè)加工廚房和一個(gè)正式營(yíng)業(yè)的全功能培訓(xùn)餐廳，擁有可容納80人的室內(nèi)外就餐環(huán)境和一個(gè)持牌酒吧。