梅西大學食品研究生專業的學有三個專業方向選擇，分別是食品化學、食品工程、食品微生物，這個擁有50余年的研究課程，不斷的為社會輸送著精英人才，在食品安全備受關注的今天，梅西大學的食品專業更受關注。梅西大學食品研究生怎么樣？教外留學為您解答。
梅西大學食品研究生
梅西大學食品研究生文憑課程允許學生完成的在食品技術或相關領域700級的課程。食品技術研究生文憑開放給那些已經完成了下列條件之一的，取得適當水準學術成果的學生：獲得食品科學、食品科技或相關學科領域的學士學位；在另一學科的學士學位，并且之后獲得食品科學或食品技術學士后文憑。
英語要求：雅思6.5（單項不低于6.0）；或托福PB575（TWE4.5）；或托福IB90（寫作20）
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梅西大學食品研究生課程設置
梅西大學食品科學大致分為食品化學、食品工程、食品微生物學等幾個分支。梅西大學食品科學碩士專業學生可以從這三個方向中選擇一個主要方向進行研究。
1、食品化學：從化學角度和分子水平上研究食品的化學組成、結構、理化性質、營養和安全性質以及他們在生產、加工、貯存和運銷的過程中的變化及其對食品品質和食品安全性影響的科學，是為改善食品品質、開發食品新資源、革新食品加工工藝和貯運技術、科學調整膳食結構、改進食品包裝、加強食品質量控制及提高食品原料加工和綜合利用水平奠定理論基礎的學科。
2、食品工程：食品工程是糧食、油料加工，食品制造和飲料制造等工程技術領域的總稱。一般會從事食品生物技術、食品化學及應用、食品加工與保藏、食品檢測與分析、食品分離與重組、糧食與油脂加工、水產品加工、畜產品加工、果蔬加工、食品機械與包裝、功能性食品的理論研究和技術開發的高級工程技術人才。
3、食品微生物學：是微生物學的分支學科。它是自工業微生物學、微生物生態學和衛生學中轉化出來的，主要研究微生物與食品制造、保藏等方面內容的一門科學。
梅西大學食品專業申請優勢
梅西大學的食品技術學士從開設至今已經有超過50年的歷史，一直以來為當地及國際食品行業輸送了大量的優質畢業生。這也是大洋洲內的一個將食品科學，食品工程以及食品商業三者合為一體的食品技術學位。梅西大學的食品技術學士專業還受到了美國的食品協會（Institute of Food Technologists）認可，因此梅西大學也成為該協會為數不多的美國境外的大學會員。
此外，就讀該專業下的食品加工工程方向將可以幫助你獲得新西蘭工程師協會的認證資格，將來以工程師的資格進行移民申請。梅西大學食品技術專業的學生通常在畢業之前就能夠獲得一份滿意的工作，由于梅西大學該專業在國際上的聲譽，因此不少畢業生能夠獲得海外公司的聘用。
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