新西蘭西餐西點專業(yè)依然是新西蘭就業(yè)前景的專業(yè)之一，這由新西蘭經濟發(fā)展的狀況決定。新西蘭各大高校開設有優(yōu)質的西餐西點專業(yè)課程，也逐漸成為各國去新西蘭的留學生的熱門選擇。新西蘭西餐西點專業(yè)值得您的選擇。
新西蘭西廚西點專業(yè)持續(xù)的火爆反映了目前新西蘭的西廚西點師職位的巨大缺口。這個現(xiàn)象主要由幾個原因造成，首先新西蘭是一個旅游業(yè)非常發(fā)達的國家，隨著國際游客數(shù)量的不斷增加，住宿和餐飲行業(yè)近年來的蓬勃發(fā)展，對于具有專業(yè)技能的西廚西點師的需要也在不斷的增長；其次，新西蘭本土廚師的流失，也造成了目前青黃不接的現(xiàn)象。因此整個餐飲行業(yè)中，西餐廚師的需求量是極大的，西廚專業(yè)也是公認的極易就業(yè)的行業(yè)。
目前新西蘭西廚西點專業(yè)有兩種課程可供留學生選擇：
一年的新西蘭西點西廚大專：Diploma in Professional Cookery (Level5)或
兩年的新西蘭烹飪藝術大專：Diploma in International Culinary Arts (Level5)。兩者的區(qū)別如下：
1>一年的課程的畢業(yè)生在申請技術移民時，會獲得30分的年齡分（20-29歲），一年本地學歷分55分，相關工作分50分，總共135分。這個分數(shù)在遞交EOI時會很大程度被選上。1年課程的優(yōu)勢是時間短，學費自然也省一半，但相應也缺少5分的兩年本地學歷加分，而且在遞交移民時有可能要提供G類雅思6.5分。
2>二年的學歷則多出5分的學歷加分，這樣總分就會有140分，而140分以上的申請在遞交EOI時會被系統(tǒng)自動選上，而且原則上在申請技術移民時無需提供雅思成績。此外，兩年的課程包含了西廚和西點的專業(yè)，因此在畢業(yè)時的就業(yè)面就更廣一些。
新西蘭西廚西點專業(yè)開設比較好的院校，教外留學為您推薦馬努卡理工學院。
新西蘭馬努卡理工學院位于新西蘭最大的商業(yè)城市奧克蘭，融合了一切商業(yè)的城市的特質——服務業(yè)高度發(fā)達，馬努卡理工學院開設了新西蘭為數(shù)不多但都稱得上是精品的酒店管理課程和西餐西點專業(yè)。
1、學年
一學年包括兩個學期，分別從2月份和7月份開始。所有課程在2月份都可開課，其中大多數(shù)課程在7月也設有開學日期。
2、英語要求
所有專業(yè)課程都要求學生具有良好的英文水平—TOEFL550分或IELTS6分。馬努卡理工學院的英語語言學校提供各種程度的英文教學，并為學生進入專業(yè)課程的學習作準備。
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