新西蘭西餐西點專業依然是新西蘭就業前景的專業之一,這由新西蘭經濟發展的狀況決定。新西蘭各大高校開設有優質的西餐西點專業課程,也逐漸成為各國去新西蘭的留學生的熱門選擇。新西蘭西餐西點專業值得您的選擇。
新西蘭西廚西點專業持續的火爆反映了目前新西蘭的西廚西點師職位的巨大缺口。這個現象主要由幾個原因造成,首先新西蘭是一個旅游業非常發達的國家,隨著國際游客數量的不斷增加,住宿和餐飲行業近年來的蓬勃發展,對于具有專業技能的西廚西點師的需要也在不斷的增長;其次,新西蘭本土廚師的流失,也造成了目前青黃不接的現象。因此整個餐飲行業中,西餐廚師的需求量是極大的,西廚專業也是公認的極易就業的行業。
目前新西蘭西廚西點專業有兩種課程可供留學生選擇:
一年的新西蘭西點西廚大專:Diploma in Professional Cookery (Level5)或
兩年的新西蘭烹飪藝術大專:Diploma in International Culinary Arts (Level5)。兩者的區別如下:
1>一年的課程的畢業生在申請技術移民時,會獲得30分的年齡分(20-29歲),一年本地學歷分55分,相關工作分50分,總共135分。這個分數在遞交EOI時會很大程度被選上。1年課程的優勢是時間短,學費自然也省一半,但相應也缺少5分的兩年本地學歷加分,而且在遞交移民時有可能要提供G類雅思6.5分。
2>二年的學歷則多出5分的學歷加分,這樣總分就會有140分,而140分以上的申請在遞交EOI時會被系統自動選上,而且原則上在申請技術移民時無需提供雅思成績。此外,兩年的課程包含了西廚和西點的專業,因此在畢業時的就業面就更廣一些。
新西蘭西廚西點專業開設比較好的院校,教外留學為您推薦馬努卡理工學院。
新西蘭馬努卡理工學院位于新西蘭最大的商業城市奧克蘭,融合了一切商業的城市的特質——服務業高度發達,馬努卡理工學院開設了新西蘭為數不多但都稱得上是精品的酒店管理課程和西餐西點專業。
1、學年
一學年包括兩個學期,分別從2月份和7月份開始。所有課程在2月份都可開課,其中大多數課程在7月也設有開學日期。
2、英語要求
所有專業課程都要求學生具有良好的英文水平—TOEFL550分或IELTS6分。馬努卡理工學院的英語語言學校提供各種程度的英文教學,并為學生進入專業課程的學習作準備。
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