新西蘭梅西大學成立于1927年,屬于世界500強名校,很多學生關注酒店管理專業。那么梅西大學酒店管理專業如何?該校提供酒店管理專業,除了學習管理入門、現代酒店學等課程,還會學習高級酒店管理、人力資源管理、酒店財務管理等內容,畢業后可以在健身場館等單位工作。
梅西大學酒店管理專業
酒店遍布全球每一個角落,為全世界不分種族,不分年齡,不分性別提供餐飲,住宿,會議,宴會的服務性商業場所,隨著人類社會的進步,在中文描述供人臨時住宿的商業場所從客棧-旅社-旅館再到現在的酒店,隨著名字的更新,也反映出這個行業從最開始的臨時住宿功能往綜合性服務業功能的擴展,酒店管理學的是對酒店業的運營技巧進行學術研究再加以學習及更進一步的發展。
留學新西蘭梅西大學學習酒店管理課程的核心科目,包括職業發展規劃,管理入門,現代酒店學,酒牌執照,客戶服務,餐飲操作,食品安全,酒店財務管理,客房操作,酒店運營管理,旅游業,高級酒店管理,人力資源管理,實習研究報告以及實習課程。
梅西大學酒店管理專業就業前景
新西蘭酒店管理專業不僅僅是對于酒店,旅游等傳統范圍,隨著大型的國際經濟活動,體育比賽,文化交流等越來越多,和酒店管理密切相關的會展管理,體育管理等人才將獲得豐富的就業機會。新西蘭是一個旅游大國,學校和當地酒店都有密切的合作關系,赴新學習旅游酒店管理的學生在獲得高質量的教學水平同時也能獲得實習機會。
高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的,近年來,在國際人才市場上,酒店管理人才出現了供不應求的局面,而在中國,隨著人們生活水平的提高,要求也越來越高,酒店作為服務行業數量在不斷增多的情況下,質量管理也在不斷的提高,所以伴隨著酒店業的發展,在中國酒店管理行業的人才需求量是不斷的加大,留學歸國的酒店管理專業的前景也是一片光明。
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