新西蘭酒店管理專業(yè)是新西蘭緊缺專業(yè),也是新西蘭移民專業(yè),可以讓學(xué)生掌握酒店管理的基本知識(shí)與技能,并提供實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),將其運(yùn)用到實(shí)踐當(dāng)中去,而目前新西蘭多個(gè)高校開設(shè)了這一課程,包括新西蘭奧克蘭理工大學(xué)、新西蘭惠靈頓維多利亞大學(xué)、新西蘭太平洋國(guó)際酒店管理學(xué)院等,廣大學(xué)生可根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇。
新西蘭酒店管理專業(yè)簡(jiǎn)介
酒店遍布全球每一個(gè)角落,為全世界不分種族,不分年齡,不分性別提供餐飲、住宿、會(huì)議、宴會(huì)的服務(wù)性商業(yè)場(chǎng)所,隨著人類社會(huì)的進(jìn)步,在中文里描述供人臨時(shí)住宿的商業(yè)場(chǎng)所從客棧 -旅社-旅館再到現(xiàn)在的酒店,隨著名字的更新,也反映出這個(gè)行業(yè)從最開始基本的臨時(shí)住宿功能往綜合性服務(wù)業(yè)功能的擴(kuò)展。
酒店管理學(xué)是對(duì)酒店業(yè)的運(yùn)營(yíng)技巧進(jìn)行學(xué)術(shù)研究再加以學(xué)習(xí)及更進(jìn)一步的發(fā)展,酒店與人的流動(dòng)是分不開的,自然酒店業(yè)與旅游業(yè)也分不開,新西蘭大部分的大學(xué)、學(xué)院都將酒店與旅游歸類于同一個(gè)專業(yè),因其屬于商科,也通常最后將酒店管理學(xué)作為商業(yè)本科,研究生,碩士里的主攻專業(yè)。
留學(xué)新西蘭學(xué)習(xí)酒店及旅游管理課程的核心科目,作為一個(gè)商學(xué)學(xué)位,將酒店管理作為主攻專業(yè)的核心課程,就是我們常說的必修課有會(huì)計(jì),行政,財(cái)務(wù),信息系統(tǒng),市場(chǎng)營(yíng)銷,人力資源管理,公共關(guān)系,戰(zhàn)略學(xué),定量法等核心課程。
新西蘭酒店管理專業(yè)院校
1、新西蘭奧克蘭理工大學(xué)。AUT地處新西蘭第一大城市奧克蘭,作為國(guó)際旅客最大的集散地,對(duì)于旅游管理專業(yè)人才的需求十分旺盛,畢業(yè)生會(huì)有較多的工作崗位和類型可供挑選。AUT開設(shè)的酒店管理課程極其注重學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng),學(xué)校餐廳對(duì)于旅游管理專業(yè)同學(xué)開發(fā),以供其實(shí)踐演練。除此之外,奧克蘭理工和很多當(dāng)?shù)仄髽I(yè)保持著緊密的聯(lián)系以及合作關(guān)系,這為學(xué)生今后的實(shí)習(xí)就業(yè)提供了諸多便利。
2、新西蘭惠靈頓維多利亞大學(xué);蒽`頓維多利亞大學(xué)開設(shè)的旅游管理專業(yè)旨在幫助學(xué)生未來成為旅游行業(yè)的高級(jí)管理者。 通過這個(gè)課程,學(xué)生將學(xué)習(xí)到旅游業(yè)的運(yùn)作,旅游商業(yè)企業(yè)的運(yùn)營(yíng)方式,游客的行為模式等等。
并且,了解新西蘭最大的行業(yè)之一的旅游業(yè)是如何產(chǎn)生,成長(zhǎng)以及發(fā)展,并對(duì)旅游傳統(tǒng)市場(chǎng)和新興市場(chǎng)進(jìn)行探索。學(xué)生通過在惠靈頓維多利亞大學(xué)的學(xué)習(xí),還能夠?qū)τ趶?fù)雜的現(xiàn)象有更高層次認(rèn)識(shí)、促進(jìn)辯證思維、培養(yǎng)分析與表達(dá)技能并培養(yǎng)研究專業(yè)知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)。
3、新西蘭太平洋國(guó)際酒店管理學(xué)院。新西蘭太平洋酒店管理學(xué)院坐落在風(fēng)景秀麗的新普利茅斯市。該學(xué)院是新西蘭唯一的一所專門為酒店培養(yǎng)管理方面人才的學(xué)院,學(xué)成者將具備在各種酒店工作的全面技能。
以上是新西蘭酒店管理專業(yè)及其相關(guān)內(nèi)容的介紹,希望對(duì)你有所幫助。如果你還有不理解的或者其他相關(guān)內(nèi)容想要了解,歡迎咨詢我們的顧問老師,教外留學(xué)為您提供一對(duì)一咨詢服務(wù)。
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