奧塔哥大學食品gd,即新西蘭奧塔哥大學開設的食品學士后文憑課程,屬于Level 7學歷,學制為1年,可以讓學生知曉食品組成、食品質量等內容,從而培養出優秀的職業人才,畢業后可從事新產品開發、食品生產流程改良、生產環節開發等工作,但要想順利就讀,還需滿足國內本科畢業、雅思成績達到6.5分等條件。
奧塔哥大學食品gd簡介
gd從新西蘭教育學歷框架上GD課程屬于Level 7,和Bachelor本科課程是同一級別,簡單來說這個課程為想去新西蘭讀研但是沒有本科專業背景的學生準備,也可以理解為碩士預科,一般學制是1年,讀完后可以選擇就業或者繼續讀Master學位課程。
食品科學的學科組成包括:食品、食品組成、食品質量以及消費者需求。奧塔哥大學食品科學課程將為創新型、具有挑戰性、豐富多彩的食品行業培養優秀的職業人才。
食品科學學科所應對的課題主要包括:食品生產(產品研發、加工、包裝);食品構成(食品化學分析);食品添加劑(維生素、保存劑、色素、調料);食品穩定性(保質期、微生物學);安全性(食品毒素、食物中毒);以及食品感知(味覺、外觀、氣味、質地)。
食品科學的專業細分:食品化學(食品組成的研究和分析);食品研發(針對市場需求對食品的加工以及食品的組成);食品質量和安全(確保微生物學安全、無毒食品,同時符合消費者的需求);以及感知科學(理解食品被消費者接受的感知基礎)。
奧塔哥大學食品gd條件
1、學歷條件:國內本科畢業生,有學士學位,本科平均分要75分以上;
2、語言條件:學生需要雅思考試6.5分(各單項都不低于6.0)。
奧塔哥大學食品gd就業
民以食為天,這句俗語揭示了食品在人類生活中的重要地位。也因為此,食品工業成為經濟活動中一個必不可少的組成部分,成為各國國民經濟中重要的支柱產業。
奧塔哥大學食品科學專業的畢業生可以從事負責研發新食品及飲料,或負責開發新產品,包裝及制作流程的食品技術人員;負責從創意到生產環節開發的產品開發技術人員;負責改良食品生產流程的流程技術人員;負責開發更有效的食品生產流程的生產流程工程師。
奧塔哥大學食品科學就業崗位有化驗員,生產技術員,銷售工程師,食品研發助理,技術研發助理,果醬、果餡食品研發工程師,食品研發工程師,研發主管,品控員,品控主管等。
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