西廚專業一直是新西蘭的移民專業熱門，它的優點在于學費便宜、學制短、工簽期間找到廚師工作，工作職責和薪資并且符合移民局規定，就可以直接加上job offer的加分，從而申請移民。很多開設西廚專業的學校，會讓學生在廣泛的實踐中去學習最實用的知識幫助留學生在畢業后找到就業領域和方向。下面教外留學為您簡單介紹新西蘭留學西廚好不好。
新西蘭留學西廚條件
新西蘭的飲食業一向興旺，近年來旅游業的迅猛發展，也為餐飲行業提供了大量的就業機會。這就是為什么很多學生，即便還沒開始就讀西廚課程，已經可以在飯店里打工。有了西廚課程的文憑之后，這些學生就可以名正言順地工作和移民，從事移民局所認可的短缺工作
入學要求不高，適合任何18歲以上、中專或高中以上學歷希望快速掌握一門技能并移民的人士。雅思入學要求為5.5分或通過學校語言課程學習。
課程實踐性強，采用半天集中上課，學生有大量時間打工。學校負責安排實習和工作推薦，實習和工作收入可抵扣部分學費和生活費。
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新西蘭留學西廚推薦：北方理工學院
新西蘭北方理工學院西廚課程等級是證書的等級。課程安排包括：食品安全、刀具維護、烹調肉類、蔬菜、調味及湯類烹調、生鮮及魚類烹調、蛋糕甜點類烹調、食品成本、實習等。
入學要求：年滿16歲以上；雅思 5.5（各項不低于5.0）或同等水平，具備基本英語溝通能力；身體健康
留學優勢：新西蘭北方理工學院聘請了多位北部地區的頂級廚師為學生們授課。他們都曾在高檔餐廳和酒店工作，或是經營自己的餐飲生意，有著豐富的工作經驗和獨特的經營理念。同時我們的西廚課程已得到倫敦城市協會認證。
新西蘭留學西廚就業移民前景
移民局在2008年對移民政策進行了修改。廚師被列為新西蘭的長期短缺行業。雖然廚師專業畢業好找工作，不過1年廚師4級畢業按政策需要工作3年才可以移民。如果完成2年廚師大專，則畢業只需找到廚師的工作就可以馬上申請移民，無需任何工作經驗。因此2年5級廚師大專課程滿足了這一要求，讓移民變得更加快捷和容易。
西廚是目前移民局認可的短缺工作。移民局在決定短缺職業的時候，主要參考新西蘭統計局的行業調查數據。有了西廚課程的文憑之后，這些學生就可以名正言順地工作和移民，從事移民局所認可的短缺工作。
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