在新西蘭,西廚西點專業人才本來就一直處于長期短缺中。再加上新西蘭旅游業的不斷壯大發展,使得廚師仍然是目前新西蘭勞工市場上急缺的技能職業。配合學校課程的充分實踐經驗,學生在畢業后都非常容易找工作,這對將來的移民也大有助益。新西蘭西廚西點哪個學校好?教外留學為您列舉了一部分,供您參考。
新西蘭西廚西點哪個學校好
1、Cornell Institute Of Business & Technology
Cornell Institute Of Business & Technology,是一所韓國人創辦的私立院校,除了西廚西點專業,還有商科、計算機、語言課程,在澳洲也有分校。 它的優勢:是目前新西蘭最火的西廚西點專業的私立院校,口碑好、設備新、實踐性強;學校設有Job Search Centre 和Career Counseling,像是學校的獵頭公司,協助學生在上課時間找每周20小時的part-time的工作,解決學生畢業后的就業問題;還有Test Centre , 提供最新最及時的考試信息,幫您報名;而且校區設在市中心,交通便利。
2、NSIA The professional Hospitality Academy
NSIA The professional Hospitality Academy,是新西蘭規模最大的廚師學校之一。優勢:在北岸和市中心都設有校區,規模較大,較容易畢業。
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3、Manukau Institute of Technology
新西蘭公立理工學院,頒發的文憑被中國政府所承認、認可。優勢是:回國發展好,因為其畢業文憑在中國是被認可的,畢業回國后是名副其實的海歸派;公立學校,設備先進齊全,師資雄厚,該學校在新西蘭有著良好的聲譽。
4、AUT奧克蘭理工大學
AUT奧克蘭理工大學,一所聞名于世界的公立大學,在海內外都享有盛名。AUT是新西蘭當地雇主較為偏愛的學校,學校給學生奠定了很好的基礎;公立大學,畢業文憑含金量高;學生學習的技能也比較全面、實用,對以后工作很有幫助。
5、Le Cordon Bleu藍帶學校
藍帶是聞名世界的西餐學校,起始于法國巴黎。新西蘭的藍帶學校在惠林頓,和惠靈頓理工學院使用同一棟大樓。其西廚西點專業一直非常流行,畢業生找工作也是很好的。
6、其他還有很多好學校,比如SIT南方理工,CPIT基督城理工學院,Weltec惠靈頓理工學院,EIT東方理工學院,維特利亞理工以及奧塔哥理工學院的等學校提供烹飪,甜品,烘焙等專業。
新西蘭西廚西點就業前景
從新西蘭勞工部自2001-2008年的相關統計數據中可以發現, 公共媒體所刊登的廚師類招聘廣告中,僅有30%的工作成功招到員工,而且,目前每個月廚師的職位空缺占所有職位空缺總數的8.9%,大大高于建筑工人所占比例,這一數字也是教師的四倍。
平均每10個廚師招聘廣告只有1個得到應聘者查詢,很多飯店餐廳都沒有廚師或者經過正規培訓的專業廚師可用,這極大的拖慢了新西蘭餐飲業的發展。因此整個餐飲行業中,西餐廚師的需求量是極大的,西廚專業也是公認的極易就業的行業。
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