西廚是新西蘭公認的好就業好移民的強勢專業，旅游業帶來餐飲業的繁榮，而高學歷的西廚人才將會更加吃香。目前新西蘭有很多高校都開設了優質的專業課程，一般提供西廚專業的都在注重實踐人才培養的理工學院，大家可以仔細選擇。新西蘭比較好的西廚院校？下面教外留學為您解答。
新西蘭比較好的西廚院校
新西蘭比較好的西廚院校：奧克蘭理工大學
作為新西蘭八大之一，奧克蘭理工大學始終堅持一學生學以致用和就業為核心的教學方式。學校還是保留了和不少理工學院一致的技能型實踐課程。奧克蘭理工大學也是為數不多開設了從大專到本科，一應俱全的課程，其中由四季酒店參與培訓的后廚時間，使得法式烹飪藝術在本科課程成為當地學生最鐘愛的課程之一。
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新西蘭比較好的西廚院校：基督城理工學院
基督城理工學院是南島最大的國立理工學院，該校的就業率也是傲視同群，令人向往的。關鍵的是該校的實習餐廳非常出名，學生可以從打咖啡，調酒，制作西點，烹飪等一眾的歐式餐飲技巧。不少學生在校內可以考取到咖啡喝調酒以及西點制作的上崗證書。當地居民不少就是僅僅學習這些短期證書課程就能實現就業。
新西蘭基督城理工學院職業烹飪：課程等級：本科；學制：3年；開課時間：2月、7月；學費總計：18130新西蘭元
新西蘭比較好的西廚院校：藍帶國際學院
Le Cordon Bleu是法國藍帶集團在新西蘭惠靈頓開設的一所分校區。作為餐飲業的翹楚，是該校的學生在業內具有非常好的口碑。其課程設置完全按照國際星級酒店的后廚標準制定。學生學習課程的同時需要了解全球不同地區的高級食材標準和切配擺盤藝術。在300小時的實習課程里面，需要完成學校給予的定制課題項目，這里是烹飪愛好者的“藝術天堂”。
新西蘭比較好的西廚院校：馬努卡理工學院
馬努卡（曼努考）理工學院設施優良、先進，是中國駐新大使館教育辦公室考察和驗證過的。其授予的所有學位、文憑也是受中國教育部認可的。馬努卡（曼努考）理工學院商業學校的三年學士學位課程和高質素的教學設施名揚國際。這還包括一個具有國際水準的酒店、餐飲服務、賓客招待和旅游的培訓學校。
1、新西蘭馬努卡理工學院烹飪：課程等級：大專；學制：1年；學費總計：18500新西蘭元
2、新西蘭馬努卡理工學院烹飪：課程等級：證書；學制：1學期；學費總計：9350新西蘭元
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