風景迤邐、生活節奏悠閑的新西蘭吸引了大量的游客前來休閑度假，由此帶來了豐厚的旅游業經濟收入，創造了大量的就業機會，其中就包括今天要為大家介紹的熱門專業：烘焙專業。目前烘培行業正以每年平均10%的速度在迅速的崛起，受到留學生的關注。下面教外留學就為您詳細的介紹一下新西蘭烘焙專業。
新西蘭烘焙專業
新西蘭人以好旅游而聞名，所以廚師旅行回到家鄉，會帶回在海外學到點子與技巧。這使得新西蘭出現多樣化餐廳的情象，許多又酷又炫的小吃館、茶坊、咖啡吧，提供烘焙咖啡和精致的用餐環境。如此看來，也難怪新西蘭人時常在外用餐－小吃館、餐廳和外送食物的花費，高居新西蘭人零售支出的第三名。所以新西蘭的烘焙專業也非常有名，實踐性強。
在新西蘭，西點行業具有高級技師職稱的烘焙師年薪達15萬元以上，普通技師的年薪也在8萬元左右，因而無論在是星級酒店還是在連鎖超市，西點師的個人發展空間十分可觀。所以烘焙產業地不斷向前，也催生了烘焙師這一熱門行業。
如今，隨著人民消費水平的提高及對西點的認識的不斷加深，對于西點消費更多地是追求品質，建立品牌。所以企業對從業者的要求就越來越高，希望從業人員，無論在口感上，銷售上，還是在創新力上都能夠迎合消費者的口味需求，做到。
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新西蘭烘焙專業推薦名校
1、馬努卡理工學院
課程名稱：Diploma of Baking (Level 5)
開學日期：2月，7月；學費：18,500紐幣(一年)；學制：2年；語言要求：雅思總分5.5，單項不低于5.0
本專業是新西蘭目前為止開設此課程的學校。此課程為兩年的課程， 年學習Certificate in Baking( level 3)課程，第二年學習Diploma of Baking (Level 5)課程， 畢業有一年的工簽。
2、奧克蘭理工大學
推薦專業：廚藝類-法式糕點
課程等級：證書；學制：1年；開課時間：3月；學費總計：23805紐幣
3、懷阿里奇理工學院
西點及烘焙專科文憑 （diploma in patisserie & bakery level 5）
學制：1年；雅思：5.5分；入學資格：高中畢業即可申請
烹飪管理專科文憑（diploma in Culinary management level 5）
學制：1年；雅思：5.5分；入學資格：高中畢業可申請
烹飪藝術專科文憑 (diploma in Culinary Arts level 5)
學制：2年；雅思：5.5分；入學資格：高中畢業可申請
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