就讀新西蘭大學食品專業在新西蘭移民時可以獲得最高職業評估分60分，畢業以后也可以在當地找到不錯的工作而且現在國人越來越注重健康，可以說是一個無論在新西蘭還是回國發展雙向都有保證的專業。
新西蘭大學食品專業學生畢業后可在食品加工生產公司從事研究、開發工作;為了公共健康監管食品質量;為特殊市場開發食品和管理較小的公司;在跨國公司擔任微生物學家;開發超市中出售的產品包裝;或從事食品進出口領域工作等等。
新西蘭大學食品專業學生還可以從事各類食品生產企業的生產工藝設計、新產品開發、質量檢測、經營管理等工作;食品的科學研究和成果推廣工作;食品質量監督、海關、商檢、衛生防疫、進出口等部門的產品分析、檢測工作;相關的國家機關、大專院校、科研院所的工作等。
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新西蘭林肯大學食品科學本科專業課程
課程介紹：
新西蘭林肯大學具備獨一無二的教學理念，新西蘭林肯大學食品科學本科專業課程強調的是食品和纖維質生產所需的重要科學技術。我們的科學知識、研究以及教學風格都圍繞著一個核心，那就是可持續管理和維持我們的土地、水、空氣以及其它自然資源。
課程長度：3年
入學要求:
1)完成國內大學一年級在讀學生，學術成績優秀
IELTS:6.0(單項5.5分以上)
2)國內完成高三或完成高二的學生，高中平均成績要求:高三畢業生,平均成績65分以上
完成高二的學生,平均成績80分以上
學習安排：
1年預科課程(2學期)+3年學士學位課程,雅思5.5分(單項不低于5.0)
開學日期本科課程：2月/7月
預科課程：2月(12個月)；7月/11月(8個月)
學費：20,800新幣/年
就業機會：
FoodTechnologists,,FoodProductDeveloper,FoodAnalyst,FoodMicrobiologist
食品技術人員、產品研發員（食品）、食品分析師、食品微生物學家
新西蘭大學食品專業擴展閱讀：
新西蘭奧克蘭大學食品科學本科專業課程
課程介紹：
新西蘭奧克蘭大學食品科學本科專業課程包括食品安全、食品質量、儲藏工藝改進等各個領域。食品科學要求學生對化學、生物、加工、冷藏進行深層次的了解和掌握。
新西蘭奧克蘭大學食品科學本科專業課程的學生將會學習：
食品的組成和結構、營養價值、以及食品的性質-包括顏色、氣味、質感。同時，你還將關注功能性食品的近期發展和衍變，其中包括營養基因學以及相關的新興科學。食品的儲藏以及在加工過程中食品是如何發生變化的，這又是另一個食品科學中非常重要的領域。
就業機會：
新西蘭奧克蘭大學食品科學本科專業課程的畢業生將在食品行業中尋求職業發展，其中包括皇家食品研究中心(CrownResearchInstitutes)以及政府機構。
涉及行業：食品制造、食品安全、食品分析、食品加工、食品添加劑、產品研發、食品評價
課程長度：3年
入學要求：
1）國內高中畢業生，同時完成大學本科一年級的學生，學術平均成績80%以上
IELTS:6.5(單項6分以上)
2)國內完成高三或完成高二的學生，高中平均成績優秀
就業機會：
FoodTechnologists,Nutritionist,FoodProductDeveloper,FoodAnalyst,FoodMicrobiologist
食品技術人員、營養師、產品研發員（食品）、食品分析師、食品微生物學家
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新西蘭梅西大學營養學本科專業課程
課程介紹：
新西蘭梅西大學營養學本科專業課程旨在培養學生形成清晰的營養學基礎原理，所涵蓋的領域包括：食物組成、人體對營養元素的需求、以及人體是如何處理和吸收食物以及營養 物質。其它學習領域還包括：在營養元素過�；蛉狈顟B下引發的人體生理變化、人類在不同生命階段對于營養物質需求的改變，比如：孕育新生命、新生兒出生、 發育成長階段、成人階段以及老年。
通過學習新西蘭梅西大學營養學本科專業課程，學生將形成對于營養學、生物化學以及生理學的綜合理解，從而為提高不同年齡階段的個人及人群健康、以及社區健康打下堅實的知識基礎。新西蘭梅西大學營養學本科專業課程同時還包括實習培訓階段，包括：飲食評估、人體營養組成評估以及進行發散性思維所需要的技能培訓。
同時，新西蘭梅西大學營養學本科專業課程還包括了一些與其它專業相結合形成復合型學科領域的通道，其中包括了運動科學、生物化學、生理學等。
課程長度：3年
入學要求：
1)國內高中畢業生，同時完成大學本科一年級的學生，學術成績優秀
IELTS:6.0(單項6分以上)
大學期間需完成以下大學基礎課程：化學、數學、生物學
2)國內完成高三，高中平均成績70分以上
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新西蘭奧塔哥大學食品科學本科專業課程
新西蘭奧塔哥大學食品科學專業是其熱門專業課程，對食品講究的吃貨們可以考慮一下新西蘭奧塔哥大學食品科學專業，因為此專業具有挑戰性、創造性以及多樣性的特點。
新西蘭奧塔哥大學食品科學專業有三個主要研究領域：食品科學(理學學士學位)、消費者食品科學(消費者與應用科學學士學位)和食品創新(應用科學學士學位)。選擇這三個學士學位都可以作為榮譽學士學位完成，通常是四年。學生在他們的第二年之后可以申請入學榮譽學士學位。
新西蘭奧塔哥大學食品科學專業或營銷學結合在一起也可以是其他可能的選擇。
1.食品科學
食品科學是建立在生物、化學和物理學的基本科學之上的，并且它與不同的科學學科互相作用例如人類營養學、微生物學、生物化學和加工工程。對于我們生產、制造和消費的產品理解起到重要的作用。
食品科學的一些主題包括：食品制造(產品發展、加工、包裝)、食品的成分(食品化學和分析)、食品添加劑(維他命、防腐劑、顏色、口味)、食品穩定性(保質期、微生物學)、食品安全(食品污染物、食物中毒)、感官特性(味道、外觀、氣味、手感)。
在食品科學中，有幾個專業選擇：食品化學(食品成分的研究與分析)、食品產品發展(對于市場如何制定產品與加工)、食品質量與安全(微生物安全與無毒食品，始終如一的達到客戶的滿意度)、感官科學。
2.消費者食品科學
消費者食品科學研究的是什么影響我們的食品選擇：文化、感官認知(味道、外觀、氣味、手感)、食品質量、日常飲食、營養、生活方式和市場影響。這個研究領域提供將感官科學、食品市場與管理、營養與食品科學與消費者食品科學結合到一起的機會。
3.食品創新
在新西蘭，食品工業是最大的。有健康意識的消費者需求的是食品的方便、安全、質量和功能。對于出口，最大價值的需求如全球喜好與規章被添加到初期產品中。為了完成新西蘭食品與飲料行業的未來前景，開發新食品的創新生產、加工和商業模式被認為是關鍵。該項目提供了食品生產發展的創造與實踐方面的基礎知識，并通過項目工作與相關行業培訓所獲得。食品科學研究也可以與應用科學學士學位中食品創新的商業技能相結合。
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新西蘭奧克蘭理工大學食品科學本科專業課程
課程介紹：
新西蘭奧克蘭理工大學食品科學本科課程的學生將學習我們食用的食物本后的科學知識，以及食物對我們每天的生活質量的基本影響�；A課程如微生物學和化學將使學生對食品生產開發和食品安全有一定的了解。學生還將學習食品分析，食品化學，食品微生物學，感官評價，食品包裝和有關食品的法律等。
專業領域：食品，酒店管理與個人服務
學制：3學年
學費：23000新元/學年
入學日期： 3，7月
入學要求：
學歷要求：在國內正規大學完成一年的學習；2、生物，化學，統計和建模達到Level 3的水平（國內高三）；
語言要求：1、雅思總分6.0分，各項不低于5.5分；2、托福筆考550分，寫作至少4.5分；或機考213分，寫作至少4.0分；或網考80分。
就業機會：
新西蘭奧克蘭理工大學食品科學本科課程的學生畢業后可以從事的工作一般有：實驗室研究分析，市場營銷和包裝（食品領域），新產品開發，公共衛生顧問，質量監管員等。
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