新西蘭奧克蘭大學(xué)專業(yè)設(shè)置全面，其中就包括了西廚專業(yè)。新西蘭奧克蘭大學(xué)西廚專業(yè)采用小班授課，提供的領(lǐng)域較多，且與行業(yè)專家保持密切聯(lián)系，并將理論與實(shí)踐相結(jié)合，讓學(xué)生獲得相應(yīng)的知識與技能，畢業(yè)后會(huì)有不錯(cuò)的就業(yè)前景，能在各大酒店等單位工作。下面是詳細(xì)內(nèi)容。

　　新西蘭奧克蘭大學(xué)西廚專業(yè)

　　新西蘭奧克蘭大學(xué)西廚專業(yè)采用小班授課的形式，并且院校一直與科研領(lǐng)域的的專家和機(jī)構(gòu)保持密切的聯(lián)系，大學(xué)的教育強(qiáng)調(diào)理論結(jié)合實(shí)際操作，學(xué)校開設(shè)的課程嚴(yán)格根據(jù)社會(huì)和市場的實(shí)際需求制訂，課程安排十分靈活，畢業(yè)生就業(yè)率高，位居新西蘭大學(xué)首位。

　　依據(jù)現(xiàn)今社會(huì)發(fā)展的需求，經(jīng)過市場調(diào)查后，長期短缺專業(yè)對西廚專業(yè)有所保留，是由于廚師是當(dāng)下勞工市場上緊缺行業(yè)，由于餐飲業(yè)的迅速發(fā)展，但是人工跟不上步伐，從很大程度上來說，滿足不了市場需求，所以當(dāng)今西廚專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)率高。我們知道，餐飲業(yè)想要發(fā)展，廚師是必不可少的，所以廚師是就業(yè)市場上千金難求的急需人才。

　　西廚專業(yè)優(yōu)點(diǎn)在于學(xué)費(fèi)便宜，學(xué)制短，讀兩年的Level 5課程畢業(yè)后有一年的開放工簽，在開放工簽期間找到廚師工作，工作職責(zé)和薪資符合移民局規(guī)定，就可以直接加上job offer的50分加分，從而申請移民。

　　新西蘭西廚專業(yè)通過食品安全、刀具維護(hù)、烹調(diào)肉類、蔬菜、調(diào)味及湯類烹調(diào)、生鮮及魚類烹調(diào)、蛋糕甜點(diǎn)類烹調(diào)、食品成本等課程安排，打造出一個(gè)具備優(yōu)秀就業(yè)能力的廚師。

　　新西蘭奧克蘭大學(xué)簡介

　　奧克蘭大學(xué)（The University of Auckland），簡稱奧大，新西蘭頂尖學(xué)府，建校于1883年，坐落于新西蘭第一大城市奧克蘭市，擁有7個(gè)校區(qū)，是新西蘭最大的從事教學(xué)研究且擁有最多專業(yè)的綜合性大學(xué)，綜合排名常年位居新西蘭第一，被譽(yù)為新西蘭的“國寶級”大學(xué)，是一所世界優(yōu)秀的綜合研究型大學(xué)，享有較高的國際聲譽(yù)。

　　作為亞太地區(qū)一流的高等教育及研究中心，奧大的研究工作和成果占新西蘭全國70%以上。著名的R語言、無線充電技術(shù)等均為奧大畢業(yè)生與科研人員所創(chuàng)。在校教師5000人，學(xué)生42000人，包括6000名國際生。其中在讀碩士8000人，博士3000人。奧克蘭大學(xué)以各類基礎(chǔ)學(xué)科研究聞名于世，最為著名的院系有計(jì)算機(jī)、土木工程、建筑與規(guī)劃、醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、教育、傳媒等，且商學(xué)院獲得AACSB、EQUIS和AMBA三大認(rèn)證。

　　以上是新西蘭奧克蘭大學(xué)西廚專業(yè)及其相關(guān)內(nèi)容的介紹，希望對你有所幫助。如果你還有不理解的或者其他相關(guān)內(nèi)容想要了解，歡迎咨詢我們的顧問老師，我們?yōu)槟�提供一對一咨詢服�?wù)。

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