梅西大學最佳專業推薦應用科學、人文教育、商科及環境工程等學科領域，其中傳媒管理，商學科、計算機、設計、教育、文科、理科、實用工程、食品科學、技術、應用及國際經濟、信息科學、航空、農業及園藝科學，以及獸醫學、護理學都是該校王牌專業。
新西蘭梅西大學熱門專業錄取要求
預科：學制8個月，完成高中二年級學生，均分80分以上;完成高中三年級學生，均分70%以上。
本科：完成預科，成績優秀;完成本科1年級或者大專2年級，均分70%以上，雅思6.0分(單項不低于5.5)，托福總分80分以上，寫作不低于20分。護理、教育、獸醫等入學要求更高。
研究生：本科畢業，有學位證及畢業證，本科均分70分以上，雅思6.5(單科6)或同等水平，部分專業要求高。
梅西大學學制
本科3-4年，研究生1-2年，博士生4年。每學年分為2個學期，學期1月到6月底，第二學期7月到11月初。大多數課程都在學期開課，但也有一些課程在第二學期開課。國際學生必須在開學之前到達學校，萬一不能提前到校，須向學校的國際學生辦公室申請，但極少能得到批準的，所以建議國際學生務必在開學之前到校。
新西蘭梅西大學熱門專業入學費用
本科學費(年)：
商科、飛行管理、傳媒、統計學、健康科學、設計每年學費25620紐幣;
人文科學學費每年23590-29140紐幣;
理科、農學、獸醫技術相關課程學費每年29140紐幣;
工程、建筑、信息科學、醫學實驗科學、資源和環境規劃、學費每年31400紐幣。
飛行專業，第一年85090紐幣，第二年101090紐幣;第三年29970紐幣。
獸醫專業5年，第一年是28370紐幣，第二年到第五年每年58620紐幣。
研究生學費(年)：
商科每年27330紐幣。
健康科學、設計每年30000-31000多紐幣。
理科32100紐幣
環境管理、農業經濟、農業科學、工程、建筑每年33000多紐幣。
獸醫2年，每年學費41000紐幣。
