馬來(lái)西亞北方大學(xué)酒店專業(yè)培養(yǎng)掌握酒店服務(wù)與經(jīng)營(yíng)管理的基礎(chǔ)知識(shí)，具備良好的語(yǔ)言溝通、酒店經(jīng)營(yíng)管理和團(tuán)隊(duì)合作能力，從事現(xiàn)代酒店業(yè)或高端服務(wù)業(yè)的一線服務(wù)和基層管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。學(xué)生畢業(yè)后可從事以下工作：各類酒店、飯店、賓館的前廳接待人員和客房服務(wù)人員等。

　　馬來(lái)西亞北方大學(xué)酒店專業(yè)簡(jiǎn)介

　　課程名稱：酒店管理榮譽(yù)學(xué)士Bachelor of Hospitality Management with Honours

　　課程費(fèi)用：注冊(cè)費(fèi)800馬幣，體檢費(fèi)200馬幣，學(xué)費(fèi)2,700馬幣/學(xué)期，服務(wù)費(fèi)680馬幣。

　　語(yǔ)言要求：英語(yǔ)作為外語(yǔ)考試（TOEFL）不低于：托福紙考試500分；或托福計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)考試中的173分；或托福網(wǎng)絡(luò)考試中的59分；國(guó)際英語(yǔ)語(yǔ)言測(cè)試系統(tǒng)雅思成績(jī)不低于5.5；或國(guó)際應(yīng)試者如果不符合上述任何英語(yǔ)要求，應(yīng)參加由UUM進(jìn)行的英語(yǔ)語(yǔ)言分班考試（ELPT），并獲得通過(guò)分?jǐn)?shù)，然后才可以注冊(cè)為課程

　　如果考生未通過(guò)ELPT考試，他們必須參加國(guó)際學(xué)生強(qiáng)化英語(yǔ)課程至少一個(gè)學(xué)期，并在獲得課程注冊(cè)前獲得及格分?jǐn)?shù)。

　　馬來(lái)西亞酒店管理專業(yè)培養(yǎng)掌握酒店服務(wù)與經(jīng)營(yíng)管理的基礎(chǔ)知識(shí)，具備良好的語(yǔ)言溝通、酒店經(jīng)營(yíng)管理和團(tuán)隊(duì)合作能力，從事現(xiàn)代酒店業(yè)或高端服務(wù)業(yè)的一線服務(wù)和基層管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

　　核心課程：旅游學(xué)概論、酒店管理概論、酒店前廳與客房管理、酒店餐飲管理、酒店財(cái)務(wù)管理、酒店人力資源管理、酒店品牌建設(shè)與管理、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理、酒店商務(wù)英語(yǔ)、酒店公關(guān)禮儀等。本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)現(xiàn)代酒店經(jīng)營(yíng)與管理的基本理論和基礎(chǔ)知識(shí)，接受現(xiàn)代星級(jí)酒店服務(wù)與管理標(biāo)準(zhǔn)化職業(yè)素養(yǎng)方面的基本訓(xùn)練，掌握專業(yè)管理理論知識(shí)和酒店經(jīng)營(yíng)管理的基本能力。

　　馬來(lái)西亞北方大學(xué)酒店專業(yè)就業(yè)

　　包括星級(jí)酒店管理、國(guó)際旅游商務(wù)管理、高級(jí)餐廳管理，以及近年來(lái)非常時(shí)髦的賭場(chǎng)管理、高爾夫球場(chǎng)管理、俱樂(lè)部和夜總會(huì)管理等。

　　學(xué)生畢業(yè)后可從事以下工作：各類酒店、飯店、賓館的前廳接待人員和客房服務(wù)人員；各類旅游公司，旅游管理部門工作人員；各類酒店、飯店、大堂管理、咨詢、會(huì)展等工作；各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事業(yè)務(wù)洽談、對(duì)外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作；各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事市場(chǎng)調(diào)查、情報(bào)、信息服務(wù)等工作。畢業(yè)生可在旅游行政管理部門、行業(yè)協(xié)會(huì)、旅行社、酒店、旅游交通企業(yè)、景區(qū)、會(huì)展中心等單位從事行業(yè)管理、科研教學(xué)、人力資源培訓(xùn)等工作。