在旅游行業飛速發展的當下，很多學生留學會考慮新西蘭讀酒店管理專業。酒店管理專業是新西蘭大學普遍開設的專業課程，該專業屬于新西蘭緊缺專業，也是新西蘭移民專業。新西蘭奧克蘭理工大學、新西蘭太平洋酒店管理學院等學校酒店管理專業都是不錯的選擇。下面請看詳細介紹。
新西蘭讀酒店管理專業
酒店遍布全球每一個角落，為全世界不分種族，不分年齡，不分性別提供餐飲、住宿、會議、宴會的服務性商業場所。
隨著人類社會的進步，在中文里描述供人臨時住宿的商業場所從客棧-旅社-旅館再到現在的酒店，隨著名字的更新，也反映出這個行業從最開始基本的臨時住宿功能往綜合性服務業功能的擴展。
酒店管理專業是對酒店業的運營技巧進行學術研究再加以學習及更進一步的發展，酒店與人的流動是分不開的，自然酒店業與旅游業也分不開，全世界大部分的大學，學院都將酒店與旅游歸類于同一個專業，因其屬于商科，也通常最后將酒店管理學作為商業本科，研究生，碩士里的主攻專業。
新西蘭讀酒店管理專業院校
1、新西蘭奧克蘭理工大學。國際酒店管理本科學士學位課程入學基本要求為，語言要求雅思6.0，學費19500紐幣 /學年；國際酒店管理碩士課程入學基本要求為，語言要求雅思總分6.5，單項不低于6.0。
2、新西蘭太平洋酒店管理學院。該學院是新西蘭唯一的一所專門為酒店培養管理方面人才的學院，學成者將具備在各種酒店工作的全面技能。新西蘭太平洋酒店管理學院坐落在風景秀麗的新普利茅斯市。該學院是新西蘭唯一的一所專門為酒店培養管理方面人才的學院，學成者將具備在各種酒店工作的全面技能。該學院與澳大利亞藍山國際酒店管理學院及瑞士國際酒店旅游培訓學院是姊妹學院。學生專科學習分為5個學期。其中1、3和5學期為在校學習，2和4為帶薪實習（薪水為10000新幣/學期）。實習地點為奧克蘭的星級酒店。
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