食品科學專業一直被認為是21世紀引領人類健康生活的風向標，受到眾多留學生們的關注。新西蘭大學食品學教學和研究一直處于世界領先水平，目前很多院校開設了這一課程，其中包括新西蘭奧克蘭理工大學、新西蘭梅西大學等，學校的食品學專業都是不錯的選擇。下面請看詳細介紹。
新西蘭大學食品學簡介
食品科學與工程專業是生命科學與工程科學的重要組成部分，也是銜接生命科學與工程科學之間的重要橋梁。新西蘭是典型的資本主義國家，對食品營養與衛生的研究屬于國際領先水平，是想在食品科學領域的學生們的理想選擇。下面教外留學帶您看一看新西蘭食品科學與工程專業排名。
新西蘭緊缺專業食品工程是糧食、油料加工，食品制造和飲料制造等工程技術領域的總稱。其工程碩士學位授權單位培養從事食品生物技術、食品化學及應用、食品加工與保藏、食品檢測與分析、食品分離與重組、糧食與油脂加工、水產品加工、畜產品加工、果蔬加工、食品機械與包裝、功能性食品的理論研究和技術開發的高級工程技術人才。
新西蘭緊缺專業食品工程專業研修的主要課程有：政治理論課、外語課、食品酶學、食品科學研究方法學、微生物學、生化工程與設備、水處理工程、食品分離與重組、食品物性學、食品風味化學、食品添加劑化學、食品包裝技術、食品波譜學、功能性食品、食品科學研究的新進展、食品工業管理學等。
新西蘭大學食品學入學要求
1)國內高中畢業生，同時完成大學本科一年級的學生，學術平均成績80%以上
雅思：6.0(單項6分以上)
2)國內完成高三或完成高二的學生，高中平均成績要求：高三(平均成績70分以上)高二(平均成績80分以上)
新西蘭大學食品學院校推薦
1、新西蘭奧克蘭理工大學食品專業
奧克蘭理工大學坐落于奧克蘭，原為理工學院，1895年建校，于2000年改為大學。奧克蘭理工大學的研究能力發展非常迅速，尤其是近5年來轉為大學以后，該大學與科研領域的專家和單位保持密切的聯系，確保大學進行的科研工作與新西蘭社會的實際需要緊密相關。
2、新西蘭梅西大學食品專業
1927年建校的梅西大學，總校坐落于北帕默斯頓，新西蘭北島南部的一個城市。梅西大學約有20%的學生是研究生，許多課程是研究課程，但同時與實際緊密相連。目前，科研活動的增長率是每年15%。
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