食品工程專業一直被認為是21世紀人類健康生活的風向標，在經濟發達的新西蘭，本專業人才一直有著廣闊的就業前景，薪酬待遇十分可觀。奧克蘭理工大學食品工程專業是學校的優勢專業，課程設置新穎、師資水平一流，學歷含金量也是極高的。
奧克蘭理工大學食品工程專業入學要求
學歷要求：在國內正規大學完成一年的學習；
語言要求：雅思總分6.0分，各項不低于5.5分；托福筆考550分，寫作至少4.5分；或機考213分，寫作至少4.0分；或網考80分。
其他要求：可能需要參加面試。
奧克蘭理工大學食品工程專業就業方向
新西蘭奧克蘭理工大學的食品工程專業的學生畢業后可以在各種設計食品的單位工作，畢業生一般從事的工作有：食品工程管理，商務中間投資人，飯店管理等。
奧克蘭理工大學食品工程專業申請優勢
在新西蘭這個食品出口大國，食品科學專業也備受重視。新西蘭奧克蘭理工大學食品科學專業主要培養具有堅實的食品科學與工程的基礎理論和基本技能，系統掌握食品營養、加工工藝及生產裝備等方面的知識，能夠從事食品研究、設計、生產、管理和新產品開發的食品科學與工程方面的復合型高素質專門人才。
奧克蘭理工大學的歷史可以追溯到1895年，前身是奧克蘭理工學院，學校于2000年獲得大學資格，成為新西蘭八大國立大學之一，被譽為最年輕、活力的大學，并且奠定了其在創意、創新、研究、學術研究和教學實力等方面在奧克蘭以及國際上的地位。該學校畢業生在新西蘭雇主中口碑非常好，因為該校既注重學生的實踐能力，就業比率一直居于前列。
奧克蘭理工大學食品科學專業以食品科學和生命科學為基礎，是預防醫學與食品科學最主要的一部分，該專業是一門研究食品安全、食品營養、和食品健康關系的學科，通過對食品生產、食品加工管理，控制，保證衛生質量以及食品的營養品質，促進人體的健康。
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