新西蘭維特利亞理工學(xué)院成立于1986年，由政府資助管理，是一所國立理工學(xué)院，下設(shè)的專業(yè)眾多，其中就包括了西廚專業(yè)。那么新西蘭維特利亞理工學(xué)院西廚專業(yè)學(xué)費是多少？該專業(yè)屬于學(xué)校的優(yōu)勢專業(yè)之一，目前提供大專課程，學(xué)制為2年，每年2月、6月、9月開學(xué)，學(xué)費大概需要29990紐幣。下面是具體情況。
新西蘭維特利亞理工學(xué)院西廚專業(yè)學(xué)費
新西蘭維特利亞理工學(xué)院是新西蘭政府所屬的國立高等學(xué)院，建于1986年。維特利亞國立理工語言教學(xué)和有助于學(xué)生就業(yè)的課程設(shè)計。校園環(huán)境優(yōu)美，兩個市區(qū)校區(qū)分別位于首都惠靈頓的中心商務(wù)區(qū)，新西蘭最大城市奧克蘭的皇后大道，讓學(xué)生在接受良好教育的同時可以享受大城市的便利和氛圍。
它的全部課程都得到新西蘭教育資格審查署的批準和承認。升入其他大學(xué)的捷徑，我院和新西蘭的其他大學(xué)保持著良好的合作關(guān)系，本院大專畢業(yè)生有機會就讀這些大學(xué)的本科學(xué)位，本科畢業(yè)生有資格申請新西蘭任何一所大學(xué)的研究生課程。
西廚英文里廚師稱作Chef，這個詞直接來自法文，原意是頭兒、主管。現(xiàn)代廚師戴的白色高帽子是19世紀法國廚師Marie-AntoineCareme所創(chuàng)。白色象征廚房的潔凈，廚師的等級越高帽子也越高。
課程等級：大專；學(xué)制：2年
開課時間：2月、6月、9月；學(xué)費：廚師大專兩年學(xué)費是29990紐幣。
申請條件：一般要求高三完成，雅思5.5分。
新西蘭維特利亞理工學(xué)院西廚專業(yè)就業(yè)
從大環(huán)境來說，即使是經(jīng)濟危機時期，餐飲業(yè)雖不見迅速發(fā)展之勢，但也毫無大幅度倒退之象，運行穩(wěn)定。更別說是現(xiàn)在危機已過，經(jīng)濟逐步復(fù)蘇的當(dāng)下，餐飲業(yè)有蓄勢待發(fā)，迅速膨脹的趨勢。餐飲業(yè)現(xiàn)在要發(fā)展，要開店，就要有廚師，所以，廚師是現(xiàn)在勞工市場上，千金難求的急需人才。也可以參考新西蘭本地的招聘網(wǎng)站、招聘報刊，招聘廚師的廣告比比皆是，只要有真才實學(xué)，完全不用為找不著工作而煩惱。
相對其他專業(yè)，就業(yè)率較高，工作易找，是西廚西點專業(yè)的一大特點，其另一大優(yōu)勢就是該課程的入學(xué)要求較低，門檻不高，給很多語言成績不是很理想的國際留學(xué)生，開辟了一條想通過讀短缺專業(yè)而移民的途徑。
西廚名列于長期短缺專業(yè)的清單中，只要滿足level4 or level5的西廚課程，并且有五年的工作經(jīng)驗，其中兩年是大廚的工作經(jīng)驗就可以得到10分的短缺學(xué)歷加分。
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