新西蘭葡萄酒專業一直備受矚目，證書和學位世界認可，不僅可以幫助學生接觸和了解最新技術和思路，實用性強，還能在全球有良好的就業機會，如釀酒師、酒窖經理等。當然，選擇合適的學校也尤為重要，目前新西蘭林肯大學、尼爾森馬爾伯勒理工學院等都可以考慮，前者擁有全面的葡萄酒領域課程，值得關注。
新西蘭葡萄酒專業優勢
新西蘭葡萄酒教育與其他國家相比更有獨特的優勢：
1、這里的行業擴張迅速
2、能接觸和了解最新技術和思路；
3、證書和學位為世界各國認可
4、在全球均有良好就業機會；
5、課程兼具理論和實用性，且提供多種課程設置選擇；
6、畢業后可在整個產業鏈中找到就業機會，包括釀酒師、酒窖經理、銷售代表、研究員等等。
當然最吸引人的是，所有的葡萄酒課程的授課地點都位于風光醉人的葡萄酒產區，《指環王》電影中的中土大地、新世界葡萄佳釀的故鄉盡在眼前，潛心讀書之余，感受當地風土、品鑒不同美酒，也是葡萄酒教育的重要內容，在新西蘭學習葡萄酒課程，絕對是極少數頭腦和味蕾一起去留學的體驗！
新西蘭葡萄酒專業院校
1、新西蘭林肯大學。林肯大學提供最全面的葡萄酒領域的課程，是南半球最早從事農業教學和科研的高等教育機構，擁有130多年的歷史傳統以及世界級的聲譽。林肯大學也是英語世界國家中第一個推出“cool climate wine production programme”（研究在涼爽氣候條件下進行葡萄栽培和釀酒）的高等教育科研機構。
開設課程：葡萄栽培和釀酒學學士Bachelor of Viticulture and Oenology Qualification Description，學制三年
開設課程：葡萄栽培和釀酒學研究生文憑Graduate Diploma in Viticulture and Oenology，學制一年
除此之外還有：
兩年制的園藝科學碩士學位（研究型)（Master of Horticultural Science)
一年半的農商企業管理碩士Master of Management in Agribusiness（授課型)
一年半的農業系統管理碩士 Master of Management in Agrisystems（授課型)
三年博士PhD（研究型)
一年園藝大專（Diploma in Horticulture)課程
一年園藝管理大專（Diploma in Horticultural Management)
2、尼爾森馬爾伯勒理工學院。尼爾森馬爾伯勒理工學院設在布倫海姆（Blenheim）的馬爾堡（Marlborough） 校區有專門的葡萄園，葡萄酒釀造教學實驗室，酒莊和品酒教學室，注重實踐的教學模式提供給學生未來就業需要的專業知識與技能。
通過以上的介紹，想必大家對新西蘭葡萄酒專業有了一定的認識。如果你想要了解更多這方面的信息，歡迎咨詢我們的顧問老師，教外留學為您提供一對一咨詢服務。
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