新西蘭旅游業的飛速發展，帶動了餐飲業的發展，于此導致西廚專業深受廣大學生追捧。那么新西蘭留學西廚多少錢？該專業主要學習生鮮及魚類烹調、刀具維護、蛋糕甜點類烹調等課程，具有學制短、易找工作、易移民等優勢，同時學費也比較便宜，一般每年大概需要16000-25000新西蘭元。
新西蘭留學西廚多少錢
新西蘭的旅游餐飲行業一直是以其國際化的標準享譽世界，但是廚師在餐飲行業中存在著嚴重的短缺。所以西餐廚師長期以來一直在新西蘭移民局的長期短期專業名單中。從大環境來說，即使是經濟危機時期，餐飲業雖不見迅速發展之勢，但也毫無大幅度倒退的趨勢，運行穩定。一直以來，新西蘭西廚專業都是很受留學生歡迎。
新西蘭西廚專業通過食品安全、刀具維護、烹調肉類、蔬菜、調味及湯類烹調、生鮮及魚類烹調、蛋糕甜點類烹調、食品成本等課程安排，打造出一個具備優秀就業能力的廚師。
每個學校的學費會有所不同，名牌大學貴些，普通大學相對便宜。西廚專業學制兩年，如果是學到主廚課程要三年，基本學費每年紐幣16000-25000左右。
新西蘭留學西廚優勢
新西蘭留學西廚專業有學費便宜、學制短、易找工作、易移民等幾個優勢。
西廚專業優點在于學費便宜，學制短，讀兩年的Level 5課程畢業后有一年的開放工簽，在開放工簽期間找到廚師工作，工作職責和薪資符合移民局規定，就可以直接加上job offer的50分加分，從而申請移民。
從大環境來說，即使是經濟危機時期，餐飲業雖不見迅速發展之勢，但也毫無大幅度倒退之象，運行穩定。更別說是現在危機已過，經濟逐步復蘇的當下，餐飲業有蓄勢待發，迅速膨脹的趨勢；餐飲業現在要發展，要開店，就要有廚師，所以，廚師是現在勞工市場上，千金難求的急需人才。也可以參考新西蘭本地的招聘網站：www.seek.com.nz，招聘報刊：New Zealand Herald，招聘廚師的廣告比比皆是，只要有真才實學，完全不用為找不著工作而煩惱。
新西蘭留學西廚院校
奧克蘭理工大學，原名為奧克蘭理工學院（AIT），始建于1895年。2000年，經新西蘭總督批準，奧克蘭理工學院被新西蘭政府正式升級為國立綜合性大學，并更名為奧克蘭理工大學（AUT），從而成為新西蘭八所公立大學之一。自1960年后，新西蘭政府唯一批準升級的大學。也是新西蘭最具有活力的大學。
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