新西蘭旅游業(yè)的飛速發(fā)展，帶動了餐飲業(yè)的發(fā)展，于此導(dǎo)致西廚專業(yè)深受廣大學(xué)生追捧。那么新西蘭留學(xué)西廚多少錢？該專業(yè)主要學(xué)習(xí)生鮮及魚類烹調(diào)、刀具維護、蛋糕甜點類烹調(diào)等課程，具有學(xué)制短、易找工作、易移民等優(yōu)勢，同時學(xué)費也比較便宜，一般每年大概需要16000-25000新西蘭元。
新西蘭留學(xué)西廚多少錢
新西蘭的旅游餐飲行業(yè)一直是以其國際化的標(biāo)準(zhǔn)享譽世界，但是廚師在餐飲行業(yè)中存在著嚴(yán)重的短缺。所以西餐廚師長期以來一直在新西蘭移民局的長期短期專業(yè)名單中。從大環(huán)境來說，即使是經(jīng)濟危機時期，餐飲業(yè)雖不見迅速發(fā)展之勢，但也毫無大幅度倒退的趨勢，運行穩(wěn)定。一直以來，新西蘭西廚專業(yè)都是很受留學(xué)生歡迎。
新西蘭西廚專業(yè)通過食品安全、刀具維護、烹調(diào)肉類、蔬菜、調(diào)味及湯類烹調(diào)、生鮮及魚類烹調(diào)、蛋糕甜點類烹調(diào)、食品成本等課程安排，打造出一個具備優(yōu)秀就業(yè)能力的廚師。
每個學(xué)校的學(xué)費會有所不同，名牌大學(xué)貴些，普通大學(xué)相對便宜。西廚專業(yè)學(xué)制兩年，如果是學(xué)到主廚課程要三年，基本學(xué)費每年紐幣16000-25000左右。
新西蘭留學(xué)西廚優(yōu)勢
新西蘭留學(xué)西廚專業(yè)有學(xué)費便宜、學(xué)制短、易找工作、易移民等幾個優(yōu)勢。
西廚專業(yè)優(yōu)點在于學(xué)費便宜，學(xué)制短，讀兩年的Level 5課程畢業(yè)后有一年的開放工簽，在開放工簽期間找到廚師工作，工作職責(zé)和薪資符合移民局規(guī)定，就可以直接加上job offer的50分加分，從而申請移民。
從大環(huán)境來說，即使是經(jīng)濟危機時期，餐飲業(yè)雖不見迅速發(fā)展之勢，但也毫無大幅度倒退之象，運行穩(wěn)定。更別說是現(xiàn)在危機已過，經(jīng)濟逐步復(fù)蘇的當(dāng)下，餐飲業(yè)有蓄勢待發(fā)，迅速膨脹的趨勢；餐飲業(yè)現(xiàn)在要發(fā)展，要開店，就要有廚師，所以，廚師是現(xiàn)在勞工市場上，千金難求的急需人才。也可以參考新西蘭本地的招聘網(wǎng)站：www.seek.com.nz，招聘報刊：New Zealand Herald，招聘廚師的廣告比比皆是，只要有真才實學(xué)，完全不用為找不著工作而煩惱。
新西蘭留學(xué)西廚院校
奧克蘭理工大學(xué)，原名為奧克蘭理工學(xué)院（AIT），始建于1895年。2000年，經(jīng)新西蘭總督批準(zhǔn)，奧克蘭理工學(xué)院被新西蘭政府正式升級為國立綜合性大學(xué)，并更名為奧克蘭理工大學(xué)（AUT），從而成為新西蘭八所公立大學(xué)之一。自1960年后，新西蘭政府唯一批準(zhǔn)升級的大學(xué)。也是新西蘭最具有活力的大學(xué)。
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