林肯大學食品科學研究生專業，即新西蘭林肯大學科學碩士（食品創新）專業，該專業學制為1年，屬于授課型碩士，學生會特別關注食品成分、食品質量等內容，主要學習食品加工和質量、食品生物化學、微生物安全、食品產品創新等課程，申請時要求有相關學士學位證明，在校成績優秀，且雅思成績達到6.5分。
林肯大學食品科學研究生簡介
課程名稱：科學碩士（食品創新）- 12個月（授課型）
課程簡介：這個1年授課型碩士目的在于培養具有世界領先水平的食品科學家。我們的學生關注食品成分、質量、加工、創新、營銷和人類營養。這種廣泛的基礎為畢業生提供了必要的成功技能，無論是在本國或作為跨國公司的員工亦或創建自己的獨特產品。食品創新不僅是新西蘭經濟充滿活力的關鍵，從世界范圍看也是如此。林肯大學在以土地和食品領域的科研和教育，擁有悠久的歷史和一流的聲譽。作為新西蘭專長以土地為基礎的大學，林肯吸引著國際知名的研究人員，利用他們的科學理論知識，應用到食品行業并使其真正受益。
課程內容：Food Processing and Quality 食品加工和質量；Food Biochemistry 食品生物化學；Microbiological Food Safety 微生物安全；Food Product Innovation 食品產品創新；Food Contamination and Security 食品污染和安全；Nutritional Biochemistry 營養生物化學；Advanced Microbiology 先進的微生物菌；Design or Research Essay 食品設計或研究論文；Research Placement 研究放置食物
入學要求：相關專業學士學位，成績優秀（最后1年成績70%以上）；IELTS（A）6.5，單項不低于6.0，或TOFEL iBT90 Essay rating（TWE） 5.0，或Lincoln EAP 70%。
林肯大學食品科學研究生就業
食品科學專業位列新西蘭長期短缺列表，就業前景良好，目前仍有大量的職位空缺。行業平均年薪約40000–65000新西蘭元，高級從業人員可達65000–85000新西蘭元。
新西蘭食品科學專業畢業生今后可在政府管理部門、食品質量監督、食品企業、衛生防疫、環境保護、商檢、標準計量、旅游、內外經濟貿易等部門從事食品質量、食品生產、食品安全的管理工作，也可從事產品設計、開發、策劃、研究、教學等工作。
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