新西蘭酒店管理專業是留學火爆之選，畢業后就業前景廣闊。新西蘭酒店管理專業可以選擇的學校包括奧克蘭理工大學、奧塔哥理工學院、惠靈頓理工學院等，這些學校開設的課程新穎靈活，還設置了豐富精彩的實踐實習機會，讓學生學習到真正實用的專業知識，畢業后有著出色的就業實力。下面教外留學為您詳解。
新西蘭酒店管理專業
新西蘭酒店管理專業留學怎么樣？酒店管理，隨著服務業的不斷完善和發展，已成為全球十大熱門行業之一。新西蘭作為旅游業發達的國家，其在酒店管理人才的培養一直處于全球先進水平。酒店管理專業主要培養具備現代管理學、經濟學的基本理論，掌握酒店管理方面的基礎知識。
隨著世界經濟的發展和產業結構的不斷完善，酒店管理已成為非常寬泛的專業領域，其畢業學生就業方向已經不僅僅局限在酒店，更多的已經拓展到展會管理、體育管理、休閑管理等眾多領域。并且，隨著到新西蘭旅游并住宿的中國游客越來越多，很多酒店及游覽場所都需要具有酒店管理專業知識的中國學生專門負責接待中國游客。
對于日后的就業，酒店管理專業涉及的行業和范圍也越來越廣，除了星級酒店，旅游度假酒店，高級餐廳，其他度假村、健身場館、都成為這個專業可以應該的行業范圍；另外旅行社業、旅游餐飲業、交通業、旅游場所經營業及目的地旅游組織五大旅游支柱行業，也是酒店管理專業人才可以發展和發揮的舞臺。
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新西蘭酒店管理專業推薦奧克蘭理工大學
新西蘭奧克蘭理工大學國際酒店管理專業可細分為酒店管理、事件管理、食品和飲料、人力資源管理、市場營銷和旅游。
學習的課程包括：寫作、應用餐飲管理(廚房)、應用餐飲管理(餐廳)、會計與金融 、酒店組織行為學和人際技巧、餐飲管理 、酒店的信息通信技術 、酒店人力資源管理、酒店戰略管理 等。最后一個學期，學生會有一個實習機會。
1. Bachelor of International Hospitality Management國際酒店管理
通過該課程的學習，學生可以學到關于酒店管理的許多重要理念和體系，包括食品酒水服務，住宿服務，以及人力資源管理，策略管理和銷售和市場營銷在酒管中所起的作用。學生可根據以后想從事的酒店部門來選擇專業方向。此課程是新西蘭大學開設的一個專業的酒店管理課程。
課長：3年； 開學日期：3，7月
專業方向：Accommodation， Event Management， Food and Beverage， Human Resources，Marketing， Tourism
2. Bachelor of International Tourism Management國際旅游管理
該課程為學生提供關于旅游行業的全面介紹以及其在世界上所扮演的角色。學生可以學到如何經營旅游相關
業務，旅游者行為，旅游業對一個國家，文化以及環境的影響。
課長：3年； 開學日期： 3，7月
專業方向：商務，環境研究，酒店管理，社會科學(也可以不選擇這些專業方向，學校也會提供其它專業課程)
3. Bachelor of Arts in Event Management人文事業管理
該課程主要向學生介紹如何策劃，組織，管理各種項目活動。
課長：3年； 開學日期： 3，7月
學習內容涉及與項目管理的眾多學科領域，心理學，語言，舞蹈，運動與娛樂，商務，公共關系，市場營銷，毛利發展，酒店與旅游
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