新西蘭學釀酒專業好就業嗎?新西蘭是一個農業大國,葡萄酒行業也一直處于世界發展水平,每年都產生巨大的經濟效益,因此就業市場上葡萄酒相關人才也成為搶手的吃香型職業。開設本專業的學校有秀的農業類大學林肯大學、東部理工學院等,下面教外留學就為您詳細的介紹一下。
新西蘭學釀酒專業好就業嗎
新西蘭學釀酒專業好就業嗎?新西蘭葡萄酒專業工作就業前景如何?新西蘭大學新開設的葡萄酒釀造專業是新興專業,不僅在新西蘭很好就業,在法國也是受歡迎的人才。新西蘭葡萄酒專業畢業好找工作,學生的就業道路寬廣。
在新西蘭當地紅酒制造相關的工作需求量非常的高。但是,大多數紅酒制造企業都希望招聘有經驗的員工,所以對于畢業生而言在尋找入門級工作崗位時難度會略有增加。從整個市場行情來看,新西蘭的紅酒在國際市場獲得了非常大的成功,2015年新西蘭紅酒的出口額已經達到了140億紐幣。這使得紅酒成為新西蘭第六大出口產業。在過去的兩年內,新西蘭葡萄種植面積一直在不斷增加,并且未來兩年計劃新增700公頃的葡萄種植地。這也將會帶來更多的就業機會。
新西蘭葡萄酒專業課程詳實,學生在整個學習過程中將學習到相關的食品科學、管理和營銷、土壤科學、植物科學等,涉及種植葡萄、釀造、研發口味、進行葡萄酒分析等。
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新西蘭學釀酒專業推薦林肯大學
學習葡萄酒釀制專業林肯大學,林肯大學的葡萄酒釀制專業在整個新西蘭都是首屈一指的。隨著葡萄酒業出口的迅速發展,從生產、管理、國際市場營銷、研究等各個相關環節均需要大量的專業人才。作為提供葡萄栽培和釀酒學學位課程的新西蘭高等學府,林肯大學承擔著為整個葡萄酒業專業人才的重要任務。
林肯大學也是世界上少數專業研究在相對寒冷氣候下,生產高質量葡萄酒的高等學府和專業機構之一。 林肯大學的葡萄栽培和釀酒學學士學位為期3年。除了課堂教學之外,學生還需要在商業化的葡萄栽培和制造廠商中完成相應的工作實踐。學生在整個學習過程中將學習到相關的食品科學、管理和營銷、土壤科學、植物科學等等,涉及生產葡萄,釀造,研發口味,和進行葡萄酒分析等等。除此之外,學生還必須參加特別的野外考察。通過這些,學生將有機會接觸新西蘭葡萄酒業中的方方面面。除此之外,林肯大學還提供葡萄栽培和釀酒學碩士和博士學位課程。
林肯大學葡萄栽培和釀酒學專業的畢業生由于其過硬的專業知識和豐富的實踐經驗的積累,不僅深受新西蘭國內葡萄酒業廠商的熱烈歡迎,同時還獲得澳洲、美國、法國等其他世界著名葡萄酒廠商的追捧。
三年的本科學習,學生除了有18周的在商業性葡萄酒莊園和酒廠實踐工作之外,還要在林肯大學自己的葡萄酒莊園學習栽培,釀造,發展葡萄酒品嘗技能和學習其他葡萄酒的分析形式。
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