新西蘭是一個備受歡迎的旅游大國，新西蘭旅游與酒店管理專業可以選擇的大學包括懷卡托大學、奧克蘭理工大學等，還有很多理工學院也開設了新穎靈活的旅游相關課程，為學生們提供高品質的教學體驗和豐富的實踐機會，畢業后就業前景廣闊。下面教外留學就為您詳細的介紹一下。
新西蘭旅游與酒店管理專業
新西蘭旅游與酒店管理專業好不好？隨著世界經濟的發展和產業結構的不斷完善，酒店管理已成為非常寬泛的專業領域，其畢業學生就業方向已經不僅僅局限在酒店，更多的已經拓展到展會管理、體育管理、休閑管理等眾多領域。并且，隨著到新西蘭旅游并住宿的中國游客越來越多，很多酒店及游覽場所都需要具有酒店管理專業知識的中國學生專門負責接待中國游客。
因此大多數開設的酒店管理專業的新西蘭大學和理工學院都采取了理論與實踐相結合的教學方式，多數院校提供時長不等的帶薪實習，使得酒店管理專業的畢業生就業率遠遠高于其它專業的學生，更利于未來獲取對口的Job Offer，成功拿到綠卡。
新西蘭旅游與酒店管理專業推薦名校：
1、新西蘭奧克蘭理工大學
新西蘭奧克蘭理工大學碩士課程國際旅游管理專業旨在培養能夠制作發展計劃、減輕負面影響并且了解市場價值創造過程的高素質畢業生，適用于已獲得本科旅游資格證書，并希望進一步進行深造的學生。學生通過一系列專業化論文的寫作和研究，可以提高自身的知識積累，也可以培養學生對旅游管理同時作為一門學科和一個行業的洞察力。
新西蘭奧克蘭理工大學碩士課程國際旅游管理碩士專業的論文所涉及的研究領域包括社會研究與分析、商業研究方法、旅游管理與創業、海岸與海洋旅游、亞洲旅游、旅游業消費者視角、旅游與南太平洋、旅游專題研究、當代旅游問題等。
Bachelor of International Tourism Management國際旅游管理
該課程為學生提供關于旅游行業的全面介紹以及其在世界上所扮演的角色。學生可以學到如何經營旅游相關業務，旅游者行為，旅游業對一個國家，文化以及環境的影響。
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2、奧塔哥理工學院
奧塔哥理工學院酒店管理是本科的課程等級，學制為2年，每年的2月是開學時間，學費總計19170新西蘭元左右。
以旅游業聞名于世的新西蘭，大學相關專業的教育質量自然也不容小覷，而注重實踐與理論并舉的理工學院，更是把實踐納入了教學大綱之內，成為學生完成學業的必修學分課程。獲得2010年度新西蘭酒店管理專業的奧塔哥理工學院更是擁有一家完全由學生經營管理的餐館，所有學習酒店管理或餐飲專業的學生都要在這家餐館實習，從學做咖啡開始，一直到能夠設計并執行每天的菜單，這是非常有趣的課程，學生們能從實踐中學習最實用的知識。
酒店管理國家文憑（管理方向）（5級）National Diploma in Hospitality （Management） （Level 5）
應用管理學士（餐飲管理）Bachelor of Applied Management （Food and Beverage Management）
應用管理學士（酒店管理）Bachelor of Applied Management （Hotel Management）
餐飲管理研究生文憑 Graduate Diploma in Food and Beverage Management
酒店管理研究生文憑 Graduate Diploma in Hotel Management
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