新西蘭是大洋洲最美麗的國(guó)家，全島幾乎綠草如茵，主要以畜牧業(yè)為主，近三十年間葡萄耕種逐漸發(fā)展成為重要農(nóng)業(yè)之一。因此，葡萄酒栽培與釀造專(zhuān)業(yè)的人才相當(dāng)緊缺，來(lái)這里留學(xué)選擇葡萄酒專(zhuān)業(yè)，不僅能讓你的學(xué)習(xí)生活變得豐富有趣，畢業(yè)后也能用于廣闊的發(fā)展空間。下面教外留學(xué)就為您詳細(xì)的介紹一下林肯大學(xué)葡萄種植專(zhuān)業(yè)。
林肯大學(xué)葡萄種植專(zhuān)業(yè)
1、Bachelor of Viticultureand Oenology
課程級(jí)別Level7；學(xué)制3年；學(xué)費(fèi)/年 $25,348；開(kāi)學(xué)時(shí)間2月、7月
入學(xué)要求：國(guó)內(nèi)本科完成大一或大專(zhuān)完成兩年；高中畢業(yè)學(xué)生需先讀大學(xué)預(yù)科；本科雅思要求6分（單項(xiàng)不低于5.5）；預(yù)科雅思要求5.5（單項(xiàng)不低于5.0）
2、Graduate Diploma in Viticulture and Oenology
課程級(jí)別Level7；學(xué)制1年；學(xué)費(fèi)/年 $26,582；開(kāi)學(xué)時(shí)間2月、7月
入學(xué)要求：國(guó)內(nèi)本科畢業(yè)并且持有學(xué)位證，雅思要求6.5分（單項(xiàng)不低于6.0）
學(xué)習(xí)內(nèi)容：微生物學(xué)、產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)、化學(xué)、植物學(xué)、土壤學(xué)、葡萄栽培、園藝體系、酒類(lèi)學(xué)原理、生物統(tǒng)計(jì)學(xué)、葡萄酒品質(zhì)評(píng)估、生物化學(xué)、葡萄酒技術(shù)、葡萄園管理、釀酒生產(chǎn)設(shè)備、葡萄病蟲(chóng)害控制。
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林肯大學(xué)葡萄種植專(zhuān)業(yè)申請(qǐng)優(yōu)勢(shì)
坐落在基督城郊外的林肯大學(xué)，成立于1878年，距離市中心約20公里，擁有近50公頃的校區(qū)以及周?chē)?30公頃的農(nóng)場(chǎng)、花園和分布在坎特伯雷省約1000公頃的農(nóng)地，是新西蘭土地資源最豐富的大學(xué)。從創(chuàng)立之初，林肯大學(xué)主要教授研究實(shí)用農(nóng)業(yè)土地科學(xué)，通過(guò)近130年的發(fā)展，林肯大學(xué)以農(nóng)業(yè)土地科學(xué)為中心，逐步發(fā)展成多學(xué)科，實(shí)踐與研究并重的綜合性大學(xué)。
林肯大學(xué)是新西蘭八大中開(kāi)設(shè)葡萄栽培和釀酒專(zhuān)業(yè)的大學(xué)，因?yàn)榱挚纤趨^(qū)域是新西蘭著名的葡萄種植園和酒莊之一。林肯開(kāi)設(shè)本科和學(xué)士后文憑教育，學(xué)生會(huì)同時(shí)學(xué)習(xí)有關(guān)葡萄栽培和釀酒的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。
林肯大學(xué)葡萄種植專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景
從國(guó)家上來(lái)講，新西蘭實(shí)際上以超過(guò)9美金/升的價(jià)格高居出口世界葡萄酒均價(jià)榜榜首。這個(gè)傲視群雄的價(jià)格也說(shuō)明新西蘭是主打高質(zhì)量精品酒，而非高產(chǎn)量的低價(jià)酒。新西蘭分為南島與北島兩大島嶼，共有8個(gè)主要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
隨著葡萄酒出口速度的迅速發(fā)展，生產(chǎn)、管理、國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)研究等各個(gè)環(huán)節(jié)都需要有大量的專(zhuān)業(yè)人才。學(xué)生畢業(yè)后可以從事釀酒師，葡萄栽培技術(shù)師，酒廠實(shí)驗(yàn)室經(jīng)理，研究技術(shù)員等等。
因?yàn)檫^(guò)硬的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，葡萄酒栽培和釀酒學(xué)專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生廣受新西蘭國(guó)內(nèi)葡萄酒業(yè)廠商的歡迎。同時(shí)澳大利亞、美國(guó)、法國(guó)等其他的著名葡萄酒廠也紛紛向這些專(zhuān)業(yè)人才拋出橄欖枝。
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