梅西大學成立于1927年，是新西蘭全國規模最大的大學學府，梅西大學的辦學特點是應用性的教學和研發，并且是許多商業、農業、食品公司和政府研發方面的合作伙伴，很受留學生的歡迎。梅西大學的食品科學專業是梅西大學的熱門課程之一，接下來就讓教外留學帶你了解梅西大學食品科學學費。
梅西大學食品科學專業介紹
梅西大學食品科學主要培養具有堅實的食品科學與工程的基礎理論和基本技能，系統掌握食品營養、加工工藝及生產裝備等方面的知識，能夠從事食品研究、設計、生產、管理和新產品開發的食品科學與工程方面的復合型高素質專門人才。它以食品科學和生命科學為基礎，是預防醫學與食品科學最主要的一部分，食品科學專業是一門研究食品安全、食品營養、和食品健康關系的學科，通過對食品生產、食品加工管理，控制，保證衛生質量以及食品的營養品質，促進人體的健康。
梅西大學食品科學專業以培養食品設計、食品生產、食品研究、食品管理、開發新產品等食品科學方面的復合型人才為目的。食品科學專業主要課程包括：食品營養學、食品保藏、食品感官評定、食品添加劑、食品工藝學、食品化學、食品發酵、食品分析、食品物料學、食品安全性、食品科學原理、食品機械與設備、食品包裝、食品工廠設計等。
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梅西大學食品科學學費：29260新西蘭元；學制：3年；開課時間：2月、8月；
入學一般要求：高考一本線的學生可憑高考成績和雅思6分的成績直接入讀本科課程。高考分數達不到學校要求的學生需要先讀預科課程。雅思要求6分。
梅西大學食品科學專業就業前景
隨著世界人口膨脹帶來的糧食危機不斷加劇，以及食品領域大工業化時代的到來和人們對食品營養與衛生的關注加深。食品科學與工程專業在食品行業內的工程設計領域，營養健康領域，安全檢測領域，監督管理領域發揮著越來越重要的職責與作用。
在新西蘭，根據院校不同，該專業有食品加工儲藏與運輸、食品營養安全與檢測、食品工程設計與研發、食品品質管理與監督、食品企業經營管理等方向。日益受到社會各個方面的重視與支持，就業前景良好。
食品科學專業的畢業生可以從事：負責研發新食品及飲料，或負責開發新產品，包裝及制作流程的食品技術人員、負責從創意到生產環節開發的產品開發技術人員、負責改良食品生產流程的流程技術人員、負責開發更有效的食品生產流程的生產流程工程師、負責提升食品口味及材質的技術人員、負責開發最有效及持久性的包裝材料的包裝技術人員。
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