林肯大學是新西蘭一所以農學專業人才培養著名的公立大學,今天為大家介紹的葡萄酒栽培與釀造專業就是農業專業下的一個非常強勢的學科。新西蘭向來以廣闊的葡萄莊園聞名,這也屬于國家非常重要的一個經濟產業,所以來林肯大學就讀葡萄酒碩士非常的明智。新西蘭林肯大學葡萄酒碩士?下面教外留學就為您詳細的介紹一下。
新西蘭林肯大學葡萄酒碩士
林肯大學提供學位:葡萄酒學士學位;葡萄酒學士后學位(GD)
必修課:微生物學;產業系統;化學;植物學;土壤學;葡萄栽培;園藝體系;酒類科學原理;生物統計學;葡萄酒品質的評估;生物化學;葡萄酒技術;葡萄園管理;釀酒生產設備;葡萄病蟲害控制。
對于那些具有相關專業背景,且有志從事于葡萄酒業的學生,林肯大學提供一年制的大學學士后文憑課程。除此之外,林肯大學還提供葡萄栽培和釀酒學碩士和博士學位課程。
林肯大學葡萄栽培和釀酒學專業的畢業生由于其過硬的專業知識和豐富的實踐經驗的積累,不僅深受新西蘭國內葡萄酒業廠商的熱烈歡迎,同時還獲得美國,澳大利亞,法國等其他世界著名葡萄酒廠商的追捧。
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新西蘭林肯大學葡萄酒碩士申請優勢
作為提供葡萄栽培和釀酒學學位課程的新西蘭高等學府,林肯大學的葡萄酒釀制專業在整個新西蘭是首屈一指的。林肯大學承擔著為整個葡萄酒業專業人才的重要任務。林肯大學也是世界上少數專業研究在相對寒冷氣候下,生產高質量葡萄酒的高等學府和專業機構之一。
由于創新和可持續的種植葡萄和釀酒實踐,新西蘭葡萄酒產業已發展到開發獨特的葡萄酒風格,其他國家努力效仿。林肯大學在促進這場革命方面發揮了重要作用,例如在林肯的研究項目直接導致了南島地區的建立可行的沿岸等比較涼爽的地區葡萄栽培和釀酒。
新西蘭林肯大學葡萄酒碩士就業前景
在國際葡萄酒市場中,新西蘭葡萄釀酒業在過去的20年中,發展迅速,由于其獨特的風格,優良的品質,使得新西蘭葡萄酒在世界市場享有良好聲譽。特別是新西蘭的優質干白葡萄酒,更是聞名于世,堪稱世界。
2005年,新西蘭葡萄酒出口產值高達4億3千9百萬新西蘭元,到2010年將預期達到10 億新西蘭元。2005年,新西蘭共有500多注冊葡萄酒制造商,共計2萬公頃的產區。為了滿足出口市場的發展,預期將到2007年,產區面積將達到2萬2千公頃。
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