食品專業(yè)在新西蘭好找工作嗎新西蘭是農(nóng)業(yè)畜牧大國(guó)之一,非常重視食品的質(zhì)量。在新西蘭,食品專業(yè)發(fā)展完善,學(xué)生既有成套理論知識(shí)的指導(dǎo),也有豐富的實(shí)踐機(jī)會(huì)。食品行業(yè)是整個(gè)世界都在關(guān)注的焦點(diǎn)問題,新西蘭本身就是食品產(chǎn)量大國(guó),同時(shí)又是旅游大國(guó),對(duì)于食品的重視更甚。食品專業(yè)在新西蘭是很好就業(yè)的,食品專業(yè)也是新西蘭政府公布的熱門移民專業(yè)之一。
食品科學(xué)專業(yè)一直被認(rèn)為是21世紀(jì)人類健康生活的風(fēng)向標(biāo),本專業(yè)采用新技術(shù)、新工藝是解決人口增長(zhǎng),食物資源短缺,充分和可持續(xù)利用自然資源,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、多品種、價(jià)廉食品的關(guān)鍵。
食品工程是糧食、油料加工,食品制造和飲料制造等工程技術(shù)領(lǐng)域的總稱。其工程碩士學(xué)位授權(quán)單位培養(yǎng)從事食品生物技術(shù)、食品化學(xué)及應(yīng)用、食品加工與保藏、食品檢測(cè)與分析、食品分離與重組、糧食與油脂加工、水產(chǎn)品加工、畜產(chǎn)品加工、果蔬加工、食品機(jī)械與包裝、功能性食品的理論研究和技術(shù)開發(fā)的高級(jí)工程技術(shù)人才。研修的主要課程有:政治理論課、外語(yǔ)課、食品酶學(xué)、食品科學(xué)研究方法學(xué)、微生物學(xué)、生化工程與設(shè)備、水處理工程、食品分離與重組、食品物性學(xué)、食品風(fēng)味化學(xué)、食品添加劑化學(xué)、食品包裝技術(shù)、食品波譜學(xué)、功能性食品、食品科學(xué)研究的新進(jìn)展、食品工業(yè)管理學(xué)等。
新西蘭食品專業(yè)就業(yè)前景
新西蘭食品專業(yè)畢業(yè)生可以在食品加工生產(chǎn)公司從事研究、開發(fā)工作;公共健康監(jiān)管食品質(zhì)量;為特殊市場(chǎng)開發(fā)食品和管理較小的公司;在跨國(guó)公司擔(dān)任微生物學(xué)家;開發(fā)超市中出售的產(chǎn)品包裝;或從事食品進(jìn)出口領(lǐng)域工作等等。
新西蘭食品專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后能從事各類食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)、新產(chǎn)品開發(fā)、質(zhì)量檢測(cè)、經(jīng)營(yíng)管理等工作;食品的科學(xué)研究和成果推廣工作;食品質(zhì)量監(jiān)督、海關(guān)、商檢、衛(wèi)生防疫、進(jìn)出口等部門的產(chǎn)品分析、檢測(cè)工作;相關(guān)的國(guó)家機(jī)關(guān)、大專院校、科研院所的工作等。學(xué)生就業(yè)前景廣闊,前途明媚。
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