新西蘭的酒店管理行業發展的相當完善，新西蘭大學開設的酒店管理專業也因為與酒店行業不斷加強的交流，得到了完善的發展。去新西蘭留學讀酒店管理本科怎么樣？可以說，新西蘭大學開設的酒店管理本科專業課程為學生將來進入酒店行業就業搭建了的平臺。
酒店管理專業涉及的行業和范圍越來越廣，除了星級酒店，旅游度假酒店，高級餐廳，其他度假村、健身場館、都成為這個專業可以應該的行業范圍;另外旅行社業、旅游餐飲業、交通業、旅游場所經營業及目的地旅游組織五大旅游支柱行業，也是酒店管理專業人才可以發展和發揮的舞臺。
行業也對專業人才的基本素質、專業理論、工作技能等方面的要求不斷提高，要求專業人才既要掌握必要的服務技能，又具備一定的文化素養，另外在應變能力，判斷力，心里承受力，抗壓能力等等也有了一定的要求。在中國國內，相關行業依需求大范圍興起，酒店管理方面從業人員機遇較多，而且目前管理層的薪水也頗為可觀。
新西蘭酒店管理本科專業留學院校推薦：
1、 懷卡托大學
懷卡托大學坐落于新西蘭最大的內陸城市漢密爾頓，距離奧克蘭約2小時車程，語言環境優越。懷卡托大學的管理學院是新西蘭一流的管理學院。
2、 林肯大學
林肯大學是少數新西蘭幾個開設了酒店管理專業的大學之一。林肯大學創建于1878年，距今已有120年的歷史，是新西蘭歷史最悠久的高等學府之一。百多年來，林肯大學在教學和研究上不斷創造新高，而享譽于國際學壇。尤其是在工商企業管理，天然資源，自然科學等領域上，成績更為卓著。
本科入學要求：雅思6.0，高二結業或高三畢業需讀預科，成績優秀，完成本科大一或專科大二可以免預科。
以上學校都是在酒店管理學術領域非常有實力的院校。對于學生的成績有一定要求。對于成績不是很好，經濟能力有限的學生，我們推薦一些理工學院，這些學院更注重課程的實用性，并且畢業生就業率非常高。
主要理工學院有：奧塔哥理工學院、惠靈頓理工學院、馬努卡理工學院、南方理工學院。
以上學院都開設相應的酒店管理大專文憑課程、學士課程以及研究生文憑課程。其學歷得到中國教育部的認可。
大專證書課程入讀要求：雅思5.5-6.0，高中畢業，成績優秀。
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